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材料:
( \8 ?7 p" B& t( t公仔箱論壇瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
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調味:
' z4 ]* J- ]/ l3 k, s7 |( {5 gtvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
0 p9 G6 @; O# i/ u& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z3 [+ D7 V; k, H7 G9 a, q$ @2 a
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做法:
: {# F( f$ i+ F7 ?, x& J" ~1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。/ B; t8 h- N- b9 M. |2 e
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2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。
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3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。+ W1 d( ^# I- d# N# B0 N! [
$ Q# N3 D0 ]& C5.39.217.764. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。公仔箱論壇1 X3 B) J, o9 ^2 a- ]( W
! G: C4 D' ?/ j- i% B2 O% |tvb now,tvbnow,bttvb5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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