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[中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳

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材料:     
) U0 u4 S/ ~0 V# k, t, o1 T8 o公仔箱論壇牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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調味:     
9 _+ U+ W0 r- |- k; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
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做法:     
" V) c$ n9 J: i% ^: ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 將洋蔥切絲,用滾水焯軟隔水備用。
4 l+ Y/ g; I6 O0 N6 `/ k. i) c: ~$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K0 j* Y) l, z2. 秋葵、菠蘿切粒;牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
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3. 起鑊略炒秋葵,加入牛柳絲快速炒勻,灒酒,加入白、紫洋蔥絲略炒。
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6 T6 e, _9 r, p1 @) x0 Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 加入糖調味,再拌入菠蘿粒即成。% E) n! b- o0 l% A/ T1 c$ l
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