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[中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb& s4 w+ j& G/ J0 m: S% Z! s6 K
牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l; L  _$ e1 W4 n% r; J/ Z! c) q) h
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" a& a3 ^1 k5 q$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
; o; y) p: f/ [( @1 _/ b" g公仔箱論壇生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙5.39.217.76- p- N2 l9 @. v8 J+ E$ j+ ?* ~

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2 C4 |  ^- ~& V( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb+ N& B8 L8 `  H6 _2 @' ~9 V# C+ a
1. 將洋蔥切絲,用滾水焯軟隔水備用。
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2. 秋葵、菠蘿切粒;牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
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3. 起鑊略炒秋葵,加入牛柳絲快速炒勻,灒酒,加入白、紫洋蔥絲略炒。
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4. 加入糖調味,再拌入菠蘿粒即成。
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