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材料:
! y9 \' \& U7 i* s/ {1 D( p" Q1 c4 b牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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調味: 公仔箱論壇- M* @* G% D; b
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
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做法:
( H3 h, y6 ? G& q3 m8 {9 p公仔箱論壇1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。
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2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
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# U _( F5 p( a, i$ \5.39.217.763. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。, ~3 Z& |/ A9 X& P
+ H1 j. H& _8 \ @公仔箱論壇4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o) L2 D+ b; ?) r @
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發表於 2015-3-17 04:18 AM
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