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材料:
. n) a; d( X2 A6 y2 @8 }牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片公仔箱論壇/ F/ l* O/ `; d# r6 r
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* ?# ~" _7 s; c, v9 j: d B公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [0 W/ h# _) R% I3 [* I7 \
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
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做法:
: K& L S4 v; \$ V公仔箱論壇1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。
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, `1 [2 s& r x! R9 ~4 t公仔箱論壇2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ l) e' T$ j; Q) U w4 e$ o
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3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。
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& ]* S4 v$ x2 D4 O) N J& n. }5.39.217.764. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。! c( f2 q0 w) P( O
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發表於 2015-3-17 04:18 AM
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