p" W4 j9 y u+ e% ^2 W: \0 c材料:
8 v O" N8 f6 u3 o4 Y公仔箱論壇牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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9 U4 L. \% e- B# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, o/ t8 x+ W8 _
調味:
* G, F( y1 Z* {4 D% o* ]- L生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
. u# A: O& J8 W* e& o GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I. n# Z9 \: R5 c0 k+ l" G- X
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做法:
8 h( f ]$ ~4 z+ x: J; v1. 將洋蔥切絲,用滾水焯軟隔水備用。, K$ H. q0 E. c; a1 ]
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2. 秋葵、菠蘿切粒;牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
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6 o1 i! f1 M8 l8 e# R) r ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊略炒秋葵,加入牛柳絲快速炒勻,灒酒,加入白、紫洋蔥絲略炒。
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; q7 [4 b J% @- k; ftvb now,tvbnow,bttvb4. 加入糖調味,再拌入菠蘿粒即成。
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