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[健康資訊] 春天濕疹容易發作!3藥膳擺脫不適

這也癢、那也癢,討人厭的濕疹問題,讓你老是忍不住抓個不停?春天氣候潮濕悶熱,濕疹反覆出現,讓人不勝其擾。中醫師表示,想要遠離濕疹困擾,不妨適度食用四神湯排骨湯、茅根薏仁粥、山藥茯苓糕等中醫藥膳,有助利尿、健脾利濕,排除體內積聚水分,改善濕疹的不適症狀。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示,在中醫的觀點中,濕疹是由濕邪蘊毒引起。特別是立春後,天氣變得潮濕又悶熱,更容易加重濕疹的病情。不過,除了天氣因素濕疹根據形成原因不同,又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型。
; A+ O# K9 G* |/ W( f- l濕疹上身有原因!4大因素報你知公仔箱論壇$ [% ]) Q$ ]7 b
1.濕重:主要是由於環境潮濕悶熱,皮膚無法透氣,再加上體內滯留的水分無法有效排出,而誘發濕疹產生。' z  @. z: W/ |6 s/ b  y
2.脾虛:脾虛導致的濕疹,則為身體無法消除外在環境進入人體的濕,形成水濕停留在體內,造成身體免疫力下降所致。tvb now,tvbnow,bttvb+ p0 _9 S* \7 q, j6 X
3.血熱:若飲食中經常食用大量燒烤、辛辣、油炸等性質燥熱的食物,就容易形成血熱體質,引發異位性皮膚炎、汗皰疹、富貴手等各式濕疹問題。
/ S) G) p- J4 l5 Q. n  e' p4.外來風邪侵襲:中醫理論中所稱的「風邪侵襲」,指的就是現今醫學所謂的「過敏原」,大量頻繁接觸,自然會引起人體免疫系統的激烈反應導致濕疹。
+ p8 l! X) e* S- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除濕疹有一套!3美味藥膳對症治療
& X: @% e6 q4 A3 ?5.39.217.76周宗翰中醫師強調,雖然上述誘發濕疹產生的原因,相當不容易避免和預防。但有濕疹體質的患者,仍可從日常保健下手,透過調理自身脾胃功能的方式,加強腸胃的消化吸收、代謝速率,進而促進體內多餘水分的代謝,有效減少濕疹發作頻率。
  N( m% Z' |) }7 F5.39.217.76★四神排骨湯5.39.217.76& k: C- ^: _' s* Y# \% t7 r5 F* C
材料:; c  U& _. e2 P' J: c4 F; k; ]; e
排骨600公克、薏仁和蓮子加上芡實各75公克、茯苓3片、山藥10片、精鹽1小匙、米酒1大匙。8 j1 b  [3 K! o- n
作法:; _1 P8 H# C; v6 F
1.薏仁洗淨泡水2-3小時,撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m/ M4 [# H7 _% i! y: W$ @
2.蓮子、芡實、茯苓及山藥均洗淨,瀝乾水分備用。+ e3 v" o# b4 t) Y3 I" @/ h
3.排骨洗淨,放入滾水中燙去血水、撈出、瀝乾水分備用(排骨份量可依個人喜好酌量加減,抑或適量添加豬腸、豬肚等食材)。
, [5 i+ L6 [. |# u* M4.將上述所有材料放入鍋中,倒入約1500毫升的水以大火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb" _! B: Y4 I0 P) d
5.接著改小火煮至食材熟爛,然後加入精鹽、米酒調勻,繼續煮2-3分鐘,即可盛出食用。公仔箱論壇* h4 O# ~) H6 u" l- [/ k( @
效果:tvb now,tvbnow,bttvb" k# u: C/ M! u6 ]/ a$ n
此道四神湯排骨湯能有助排除體內多餘水分、改善腸胃機能、提升免疫力,對於脾虛與脾濕型濕疹特別有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb8 z. C, o2 Y% Z4 X
★茅根薏仁粥* A& \$ D& F7 Z  W0 q" i
材料:公仔箱論壇7 {, O4 |) t9 e( I
白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。8 |& d* @9 J$ q; I8 ^2 [! n; f& f
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^1 F' j6 p) X/ G# W
1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。
& N8 w. \, e1 h) A4 k9 m  \公仔箱論壇2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。
% N+ h% k- A6 h% h* Etvb now,tvbnow,bttvb3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。
9 t+ Y1 Q, {9 H/ ?! {  G5.39.217.76效果:
0 d1 y4 Z1 b7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁,性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕;白茅根,性寒,可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配,有助加強健脾去濕、利尿的作用功效。適量攝取能涼血祛濕止癢,針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。此外,白茅根除了與薏仁烹煮外,也可以和綠豆搭配熬湯,相當適合濕疹急性期患者食用。公仔箱論壇# A) w3 j8 s5 E) ]1 e
★山藥茯苓糕
9 J# ?" I: _" }# E" o$ N; {' @公仔箱論壇材料:生山藥200公克(去皮)、茯苓100公克、蜂蜜30公克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s( a0 e, T8 P; ~$ m
作法:
4 r0 I3 q5 ?- ]* S! [# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去皮生山藥切塊蒸熟,接著搗爛成泥放涼備用。
& b% N. {$ {: C! o/ F3 F" |2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。/ V/ Z, ]6 B) d( k2 t( T" e
3.接著將山藥泥球放入盤中,放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮,待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D* d- `& B/ C, }1 i
效果:
8 E4 r3 r; d) }# H+ }# Y/ O山藥,可健脾除濕、養陰潤燥;茯苓,則有助健脾益胃、祛濕安神;蜂蜜,養陰潤燥解毒。上述幾類藥材組方一同烹調食用,有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果,舒緩、調理濕疹問題。非常適合體質陰虛、濕疹病程日久、易慢性覆發、皮膚肥厚、乾燥的中老年人、更年期婦女食用。& T  ~4 _' q# m( y) M4 ~
食衣住行這樣做!濕疹不再來!
7 k* _  V9 u: j) [! z另外,周宗翰中醫師也提到,除了透過合適的藥膳方劑來調理體質、舒緩濕疹不適外,日常生活保健的重視也非常重要。
5 X! ^: B; M' H8 [7 {5.39.217.761.食:適度攝取水果、蔬菜及含豐富維他命C和E的食物。5.39.217.76, K' U7 s0 U. j/ d! j& t$ {
2.衣:儘量穿著寬鬆柔軟的棉製品,並於出汗後,立即擦乾皮膚。6 `0 I+ ]* r* W: ^+ a; F8 ?) F
3.住:注意居家環境清潔,避免塵螨、灰塵、黴菌等過敏原影響。- ~) ?; ~; G2 S; G1 D3 g
4.行:避免在烈日曝曬下劇烈運動,以免強烈紫外線引發搔癢。tvb now,tvbnow,bttvb% W8 U6 q% r2 ^1 @( o1 ?8 U
5.樂:保持心情愉快,避免焦慮、緊張等情緒使症狀加重很重要。
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