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[健康資訊] 春天濕疹容易發作!3藥膳擺脫不適

這也癢、那也癢,討人厭的濕疹問題,讓你老是忍不住抓個不停?春天氣候潮濕悶熱,濕疹反覆出現,讓人不勝其擾。中醫師表示,想要遠離濕疹困擾,不妨適度食用四神湯排骨湯、茅根薏仁粥、山藥茯苓糕等中醫藥膳,有助利尿、健脾利濕,排除體內積聚水分,改善濕疹的不適症狀。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示,在中醫的觀點中,濕疹是由濕邪蘊毒引起。特別是立春後,天氣變得潮濕又悶熱,更容易加重濕疹的病情。不過,除了天氣因素濕疹根據形成原因不同,又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型。5.39.217.76+ C+ q% _3 k. N9 ?1 p. D  n% h
濕疹上身有原因!4大因素報你知4 Y$ W, N/ B% S; }+ T
1.濕重:主要是由於環境潮濕悶熱,皮膚無法透氣,再加上體內滯留的水分無法有效排出,而誘發濕疹產生。
1 G/ K$ F0 [, ^: r6 C公仔箱論壇2.脾虛:脾虛導致的濕疹,則為身體無法消除外在環境進入人體的濕,形成水濕停留在體內,造成身體免疫力下降所致。( o9 L/ c# G! A; h" }
3.血熱:若飲食中經常食用大量燒烤、辛辣、油炸等性質燥熱的食物,就容易形成血熱體質,引發異位性皮膚炎、汗皰疹、富貴手等各式濕疹問題。
0 }+ Z0 W  {8 x6 f0 W3 I4.外來風邪侵襲:中醫理論中所稱的「風邪侵襲」,指的就是現今醫學所謂的「過敏原」,大量頻繁接觸,自然會引起人體免疫系統的激烈反應導致濕疹。
) G2 H1 r' @* _0 ^( P( f, C除濕疹有一套!3美味藥膳對症治療
" e$ g0 ^% a" O7 K5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。周宗翰中醫師強調,雖然上述誘發濕疹產生的原因,相當不容易避免和預防。但有濕疹體質的患者,仍可從日常保健下手,透過調理自身脾胃功能的方式,加強腸胃的消化吸收、代謝速率,進而促進體內多餘水分的代謝,有效減少濕疹發作頻率。
" A# d5 m: B. b# h5.39.217.76★四神排骨湯
/ b' m( S" m3 s4 ]( ?0 R公仔箱論壇材料:公仔箱論壇  g  N6 I( y( S* Q2 O
排骨600公克、薏仁和蓮子加上芡實各75公克、茯苓3片、山藥10片、精鹽1小匙、米酒1大匙。
' p. f0 ?8 J* k1 j' J5.39.217.76作法:
0 x. G5 R! i/ V/ q" B1.薏仁洗淨泡水2-3小時,撈出瀝乾水分備用。, c' c; g& ?* U# e+ T
2.蓮子、芡實、茯苓及山藥均洗淨,瀝乾水分備用。
5 U2 D9 z; q0 j7 d3.排骨洗淨,放入滾水中燙去血水、撈出、瀝乾水分備用(排骨份量可依個人喜好酌量加減,抑或適量添加豬腸、豬肚等食材)。
. B  c. a5 R' X% J9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將上述所有材料放入鍋中,倒入約1500毫升的水以大火煮滾。, ]' M% Z+ L- p7 z+ V  `' z7 q
5.接著改小火煮至食材熟爛,然後加入精鹽、米酒調勻,繼續煮2-3分鐘,即可盛出食用。公仔箱論壇0 F# |% j  t3 }% s1 P: J7 m
效果:: h, X1 h, E8 n% f
此道四神湯排骨湯能有助排除體內多餘水分、改善腸胃機能、提升免疫力,對於脾虛與脾濕型濕疹特別有幫助。) J* N" ]* e2 f) c
★茅根薏仁粥
  K9 j2 A  M: T0 C2 n( k* `+ otvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 q( O4 g# p! z1 b1 D! l) jtvb now,tvbnow,bttvb白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。5.39.217.76. G& g+ c& b" ^) W
作法:" ^2 l' f6 L8 t" p1 e+ }
1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。5 r: d9 f# Z* P0 {& I- N
2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。
/ ~& M4 j' e  u! H! u8 P3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。# n! x  I. o4 ^1 V
效果:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B- B& {, }6 F7 ?5 S* }* e
薏仁,性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕;白茅根,性寒,可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配,有助加強健脾去濕、利尿的作用功效。適量攝取能涼血祛濕止癢,針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。此外,白茅根除了與薏仁烹煮外,也可以和綠豆搭配熬湯,相當適合濕疹急性期患者食用。公仔箱論壇/ o; o( _" b$ u9 E
★山藥茯苓糕tvb now,tvbnow,bttvb+ e3 F  s- o2 s: a/ I- F& {$ d9 N' t7 h
材料:生山藥200公克(去皮)、茯苓100公克、蜂蜜30公克。
( P( |- j8 h/ {* ^tvb now,tvbnow,bttvb作法:tvb now,tvbnow,bttvb' `4 c$ \$ k& i4 z" C1 w
1.去皮生山藥切塊蒸熟,接著搗爛成泥放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ?4 I' X+ w% G
2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。
  W/ g% N# e. J6 A& x公仔箱論壇3.接著將山藥泥球放入盤中,放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮,待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。
4 M! O; ]& P7 X+ r& }6 \5 A效果:
% p3 j4 K  d, [$ X8 _1 x' d* }5.39.217.76山藥,可健脾除濕、養陰潤燥;茯苓,則有助健脾益胃、祛濕安神;蜂蜜,養陰潤燥解毒。上述幾類藥材組方一同烹調食用,有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果,舒緩、調理濕疹問題。非常適合體質陰虛、濕疹病程日久、易慢性覆發、皮膚肥厚、乾燥的中老年人、更年期婦女食用。9 C2 M: X/ Y; s- h2 Z1 b6 ]
食衣住行這樣做!濕疹不再來!
& b2 H# F. c& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,周宗翰中醫師也提到,除了透過合適的藥膳方劑來調理體質、舒緩濕疹不適外,日常生活保健的重視也非常重要。
' ~9 d/ d/ L! O: f0 d1.食:適度攝取水果、蔬菜及含豐富維他命C和E的食物。tvb now,tvbnow,bttvb1 p( D5 @. S& |% c/ F
2.衣:儘量穿著寬鬆柔軟的棉製品,並於出汗後,立即擦乾皮膚。: E8 p" n* R# n& Y
3.住:注意居家環境清潔,避免塵螨、灰塵、黴菌等過敏原影響。5 B0 ?, O# D, `$ A% f
4.行:避免在烈日曝曬下劇烈運動,以免強烈紫外線引發搔癢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S% y; p  e& c3 t3 z
5.樂:保持心情愉快,避免焦慮、緊張等情緒使症狀加重很重要。
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