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[健康資訊] 春天濕疹容易發作!3藥膳擺脫不適

這也癢、那也癢,討人厭的濕疹問題,讓你老是忍不住抓個不停?春天氣候潮濕悶熱,濕疹反覆出現,讓人不勝其擾。中醫師表示,想要遠離濕疹困擾,不妨適度食用四神湯排骨湯、茅根薏仁粥、山藥茯苓糕等中醫藥膳,有助利尿、健脾利濕,排除體內積聚水分,改善濕疹的不適症狀。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示,在中醫的觀點中,濕疹是由濕邪蘊毒引起。特別是立春後,天氣變得潮濕又悶熱,更容易加重濕疹的病情。不過,除了天氣因素濕疹根據形成原因不同,又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型。
0 _7 X/ I$ _9 v! P: _. N) G9 h3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕疹上身有原因!4大因素報你知
9 l) V. U( f* p3 k! ]公仔箱論壇1.濕重:主要是由於環境潮濕悶熱,皮膚無法透氣,再加上體內滯留的水分無法有效排出,而誘發濕疹產生。
9 i$ g2 u! N' a  E# }* A2.脾虛:脾虛導致的濕疹,則為身體無法消除外在環境進入人體的濕,形成水濕停留在體內,造成身體免疫力下降所致。公仔箱論壇; C7 K* o5 [' X& ~0 Z8 ~1 H
3.血熱:若飲食中經常食用大量燒烤、辛辣、油炸等性質燥熱的食物,就容易形成血熱體質,引發異位性皮膚炎、汗皰疹、富貴手等各式濕疹問題。
( ]& `* c( a4 D4 ~3 I9 l0 t4.外來風邪侵襲:中醫理論中所稱的「風邪侵襲」,指的就是現今醫學所謂的「過敏原」,大量頻繁接觸,自然會引起人體免疫系統的激烈反應導致濕疹。" Q3 f* Z, f5 R) _
除濕疹有一套!3美味藥膳對症治療公仔箱論壇) q+ o/ F& n+ f) P: Y$ z, z
周宗翰中醫師強調,雖然上述誘發濕疹產生的原因,相當不容易避免和預防。但有濕疹體質的患者,仍可從日常保健下手,透過調理自身脾胃功能的方式,加強腸胃的消化吸收、代謝速率,進而促進體內多餘水分的代謝,有效減少濕疹發作頻率。
0 h+ @( l8 M; \0 d★四神排骨湯2 J" v. R( A# ]+ N
材料:
" |) m% K0 V# P6 _8 J% M6 G8 |公仔箱論壇排骨600公克、薏仁和蓮子加上芡實各75公克、茯苓3片、山藥10片、精鹽1小匙、米酒1大匙。
+ j" V) G. x- D: x. m: n/ K5.39.217.76作法:
- [# J7 z- I3 D" atvb now,tvbnow,bttvb1.薏仁洗淨泡水2-3小時,撈出瀝乾水分備用。5.39.217.76+ T! `& }: ]2 |; C/ \- B, G
2.蓮子、芡實、茯苓及山藥均洗淨,瀝乾水分備用。
. t, T- @: x( W8 z0 n! y公仔箱論壇3.排骨洗淨,放入滾水中燙去血水、撈出、瀝乾水分備用(排骨份量可依個人喜好酌量加減,抑或適量添加豬腸、豬肚等食材)。5.39.217.768 B1 j) |% C$ v( j, Z
4.將上述所有材料放入鍋中,倒入約1500毫升的水以大火煮滾。
# D1 K  `5 L3 h公仔箱論壇5.接著改小火煮至食材熟爛,然後加入精鹽、米酒調勻,繼續煮2-3分鐘,即可盛出食用。
5 Y6 t( y6 h5 y效果:
! R& i( e' [7 a- e2 o+ U9 e% R此道四神湯排骨湯能有助排除體內多餘水分、改善腸胃機能、提升免疫力,對於脾虛與脾濕型濕疹特別有幫助。& r. G7 k/ Y7 ^. d% b
★茅根薏仁粥
8 P1 b( m% O" ~1 m材料:5.39.217.760 @# W1 ]4 ^" V% S- U8 g
白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。( N9 A( G! V6 G" f4 }7 Z
作法:
4 E% b1 e5 _: w+ ]( n, Z  f4 [1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。
1 [& L: m5 ?  s1 _$ e4 O. dtvb now,tvbnow,bttvb2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。
5 S5 \, _) X" b2 j. }1 d3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。
! e# }  e$ L  V6 Wtvb now,tvbnow,bttvb效果:# o1 ^3 S. p' U& S& K! h0 e" X
薏仁,性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕;白茅根,性寒,可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配,有助加強健脾去濕、利尿的作用功效。適量攝取能涼血祛濕止癢,針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。此外,白茅根除了與薏仁烹煮外,也可以和綠豆搭配熬湯,相當適合濕疹急性期患者食用。
) c& s7 C: A0 v5 S) E1 \tvb now,tvbnow,bttvb★山藥茯苓糕5.39.217.76" E2 W2 q  F  B  R1 d- q; f
材料:生山藥200公克(去皮)、茯苓100公克、蜂蜜30公克。
' @- p. H1 Z" q( l1 j4 Z* I作法:tvb now,tvbnow,bttvb% X3 H; K0 v, W. q9 {: U8 N" _
1.去皮生山藥切塊蒸熟,接著搗爛成泥放涼備用。
6 ~% h( t7 B' a- Q6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。
+ _/ W+ a0 f# D! W) H3.接著將山藥泥球放入盤中,放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮,待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。
# Y1 y( B! T, F  G; m2 @7 b# \0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果:2 f6 {: N6 ]0 ^' c% d
山藥,可健脾除濕、養陰潤燥;茯苓,則有助健脾益胃、祛濕安神;蜂蜜,養陰潤燥解毒。上述幾類藥材組方一同烹調食用,有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果,舒緩、調理濕疹問題。非常適合體質陰虛、濕疹病程日久、易慢性覆發、皮膚肥厚、乾燥的中老年人、更年期婦女食用。2 y9 O  M5 U0 C3 c/ B
食衣住行這樣做!濕疹不再來!
% b0 _( S! o: l, g4 u另外,周宗翰中醫師也提到,除了透過合適的藥膳方劑來調理體質、舒緩濕疹不適外,日常生活保健的重視也非常重要。
! O7 ~$ s* h! @/ L5.39.217.761.食:適度攝取水果、蔬菜及含豐富維他命C和E的食物。
/ q" s2 e& f2 O1 J* `0 q2.衣:儘量穿著寬鬆柔軟的棉製品,並於出汗後,立即擦乾皮膚。
- x' n/ m6 J  \tvb now,tvbnow,bttvb3.住:注意居家環境清潔,避免塵螨、灰塵、黴菌等過敏原影響。
6 @" u. e3 \9 b" [- G( B( k( K! `公仔箱論壇4.行:避免在烈日曝曬下劇烈運動,以免強烈紫外線引發搔癢。tvb now,tvbnow,bttvb1 K  R+ R3 Y  J0 V2 y3 z
5.樂:保持心情愉快,避免焦慮、緊張等情緒使症狀加重很重要。
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