法國土司我想是很多人吃早午餐的時候的最愛，土司吸收了蛋奶，變得蓬鬆有點點像蛋糕的感覺，
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煎好後淋一點蜂蜜，配咖啡就是開心的早餐了' u, u: f" E* |& G! k2 D- H
* T: [2 r D4 B6 ] u) U- e- N5 \+ V公仔箱論壇這裡我跟大家分享一個比法國土司更簡單的焗烤法式土司，而且裡面還加了餡料，變得更豐富囉！
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我用的是厚片土司，所以比薄片的更鬆軟，只是厚片吸收蛋汁時間更久一點，所以要稍微放久些，; G" k u( T, M$ c+ J
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不過這作法很容易的，家裡如果有剩下的土司可以做看看喔～tvb now,tvbnow,bttvb" E/ [ D3 r0 Z6 B
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食材 （2 人份）
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厚片土司 2片
- e+ _$ X6 l/ u1 _) B" k/ X% ^tvb now,tvbnow,bttvb起士片 2片
4 D4 }3 \( B0 @5 V$ C火腿 2片
' T, c% p" j) e- i7 Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 2片tvb now,tvbnow,bttvb" L- T' f z+ Y/ O4 G
美乃滋， 黃芥末 適量
- b6 P- o& F u0 N( Htvb now,tvbnow,bttvb蛋漿液：蛋 兩顆公仔箱論壇, {! Q3 j2 k; i- u$ F3 C$ Z/ z
牛奶 1/2杯
% A$ \4 V1 l* s A白砂糖 1小匙
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作法
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1.將蛋漿液材料全部一起攪拌均勻
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2.在一片土司上抹上芥末，依序放上一片起士，兩片火腿，續放上洋蔥，並擠上美乃滋並蓋上另一片土司，對切四片
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3.取一烤皿，底下先灑一層起士絲，放入烤皿中，淋上蛋漿液，約10分鐘後將三明治小心翻面，再放置10分鐘，使麵包均勻吸入蛋漿液，表面灑上一層起士絲
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4.烤箱預熱180c，後放入6, 烤約20分鐘，起士呈現金黃即可取出上桌供食 |
發表於 2015-3-16 11:18 AM
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