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[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb, L5 b, z8 M& W8 ^6 K
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙& j" F$ X3 y- o' H2 V+ ]

$ Z! }4 _0 ]# q. @; L4 a' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B/ ]; z" g& w0 i' l公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇2 x8 o6 H9 `7 J; p7 B5 s- L. T
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙, o5 l7 p! X* b+ ]1 z

0 E) y) u6 t0 s3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: F) _- k# K' G做法:     1 w! C/ ?% `- s0 f
1. 蓮藕沖淨,去皮及刨絲,盛大碗內。
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
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; b+ Q& w- l; m3 ?& K" ~' L3 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內,加調味料,用筷子用力攪拌至有黏性;然後分成小等份, 捏成小餅形。tvb now,tvbnow,bttvb  v9 J, d1 y7 B8 f4 ]

! y/ q) k) ^7 ^$ n公仔箱論壇4. 燒2至3湯匙油,用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。& X7 v; X$ z! H
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