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材料: 5.39.217.768 [, T8 O, g5 }6 c
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J1 g4 e4 m, i/ G
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( v6 ~* ~7 I& V3 x7 |調味: 公仔箱論壇* U. w& i7 R2 r& v$ i
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
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. O- g# {1 `! T) J公仔箱論壇做法: ( W* W4 [1 D5 |. [) n
1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。
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4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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發表於 2015-3-16 04:19 AM
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