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材料: . ?, p3 Q. a% x+ Q3 u
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
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3 g6 [7 P0 h/ g# x& r) N; v7 m調味: 公仔箱論壇' n. P; T' F2 A+ D" V/ I# r
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙公仔箱論壇: d8 C- [9 Z% H8 V: H' q
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做法: " t* V( T) D& A9 L' ~5 f) y
1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。& e& l) D3 Q; R' t) T7 F
1 r" T2 T2 c' e公仔箱論壇2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j) U; B+ P! F8 A$ a* I$ @. [# ]
0 ^; U. `2 p5 J6 L, P公仔箱論壇4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。公仔箱論壇& x$ t5 z& r; ?4 { j
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發表於 2015-3-16 04:19 AM
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