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材料:
. u1 F( J$ ?! u' H# T) @$ o白米6安士（洗淨、隔水）、三文魚丸6粒（切大粒）、罐頭蘑菇6隻（切片）、洋蔥1隻（切碎）、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙
8 C7 Y5 F- h+ E0 x4 g6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( z: C2 J) w( r6 U! @; dtvb now,tvbnow,bttvb做法: $ c! B8 [- J% F+ \5 @
1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香，加入白米炒合，注入白酒煮至收汁。/ K! `: [6 N' y4 w
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2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。" N3 f' r. h m" a5 O7 l1 J
3 W2 d2 m, ^9 c) _tvb now,tvbnow,bttvb3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露，煮至收汁。) q1 p/ I1 O0 W6 d: ]% ?# T
$ Z% I/ H, V% U6 s% `5 O# j" _公仔箱論壇4.分多次加入餘下雞湯，煮至米飯僅熟及收汁，再加入金不換即成。
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發表於 2015-3-16 04:18 AM
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