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材料: tvb now,tvbnow,bttvb" t9 q# N0 R/ K4 i
白米6安士（洗淨、隔水）、三文魚丸6粒（切大粒）、罐頭蘑菇6隻（切片）、洋蔥1隻（切碎）、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙
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8 Z9 d1 l7 w* M9 h" J3 ?8 U做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n# t; e" Y1 ~, V( s
1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香，加入白米炒合，注入白酒煮至收汁。0 P3 Q+ M) V+ T# w+ @
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2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。7 u( ?$ P4 u5 c
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3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露，煮至收汁。. y+ h* `* s" H
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4.分多次加入餘下雞湯，煮至米飯僅熟及收汁，再加入金不換即成。" z, b. Y3 r1 D) T2 i. h6 O$ @
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發表於 2015-3-16 04:18 AM
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