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[中式食譜] 番茄金不換三文魚丸燴飯

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材料:     
) O, r7 x" q! J: p& p* ]7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米6安士(洗淨、隔水)、三文魚丸6粒(切大粒)、罐頭蘑菇6隻(切片)、洋蔥1隻(切碎)、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙
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# O- R8 A) K* @* v1 Y( X+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B! o1 T/ [  P, j做法:     公仔箱論壇" O, t% V+ V0 L8 f
1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香,加入白米炒合,注入白酒煮至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]6 C& s4 l- _0 a. E; S

$ x; H8 G+ ?  |1 d0 A  }5.39.217.762.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M- b- ]! ^+ `8 x7 r; @6 t
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3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露,煮至收汁。) U+ v( A# z# n2 j4 o0 x' W1 b

3 }9 `0 v3 ^) I+ T8 ~  g* r* `$ h4.分多次加入餘下雞湯,煮至米飯僅熟及收汁,再加入金不換即成。5.39.217.764 s4 X* g; a4 i! Z' l  h

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