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[中式食譜] 番茄金不換三文魚丸燴飯

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材料:     0 Y6 t/ s- ~( j% f* U
白米6安士(洗淨、隔水)、三文魚丸6粒(切大粒)、罐頭蘑菇6隻(切片)、洋蔥1隻(切碎)、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙公仔箱論壇! e1 u9 X# o$ ]) D; l
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6 p5 l, ?5 q) k3 r. D5.39.217.76做法:     5.39.217.76: }6 ]6 w9 y- H" T$ `
1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香,加入白米炒合,注入白酒煮至收汁。9 U4 p( p; Y& G+ o. Z0 o
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2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。
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3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露,煮至收汁。1 s, B* n5 e5 `; z9 H+ ]

' [1 a8 T0 A' \: x7 ~4 k1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.分多次加入餘下雞湯,煮至米飯僅熟及收汁,再加入金不換即成。
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