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材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 m3 c; g% R4 h$ x+ A2 u
白米6安士（洗淨、隔水）、三文魚丸6粒（切大粒）、罐頭蘑菇6隻（切片）、洋蔥1隻（切碎）、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙: J/ f' q: H1 a& w$ R
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% Q: E+ b4 J7 n% y, utvb now,tvbnow,bttvb做法: ) f: l; _2 E6 K' } I) K) Y" t
1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香，加入白米炒合，注入白酒煮至收汁。- y+ Y6 d, f: T; p5 T9 v. ~
: e# X1 p4 h+ |" z! o/ A! c @tvb now,tvbnow,bttvb2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。
" }$ p9 S+ Y/ A+ d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p9 g7 ]1 r' _8 x3 f
3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露，煮至收汁。
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4.分多次加入餘下雞湯，煮至米飯僅熟及收汁，再加入金不換即成。
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發表於 2015-3-16 04:18 AM
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