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[中式食譜] 沙茶牛奶湯旺菜


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旺菜1/3棵(切幼條)、甘筍半條(刨薄片)、雞髀菇1隻(切薄片)、番茄1個(切件)、蔥花1湯匙、牛奶3/4杯、上湯半杯
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調味:公仔箱論壇- a6 a0 _( ^& W9 f4 i1 o
沙茶醬1湯匙5.39.217.76* I  R# ]+ o, y. U- k

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做法:     
  v  a0 S+ U/ L" {1. 起鑊加入旺菜及番茄略炒。
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& s6 X' N* h0 L# j. b" Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入雞髀菇炒勻,注入牛奶、上湯,慢火浸煮3分鐘,加入甘筍片略煮。$ a) d1 y+ j. G3 o8 [/ j! E7 V8 N
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3. 最後拌入沙茶醬調味,撒上蔥花即成。
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