* B" V, d0 U# r$ X" R: H: f5 mtvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.76* E' ~1 e$ s( W3 r0 g" Z
雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒+ h& q8 k7 P* y3 E- v/ P
. c6 ` R1 r& `- L' I; T+ [( ]( v* h調味料：
) ~& D. c l2 U生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡公仔箱論壇4 p4 ~! W- f: ?9 P5 X+ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D" B: e; f4 u
0 r6 r- }8 w4 g* q( _6 x# z8 G公仔箱論壇做法: 5 s4 `- z- Z* G% s6 j6 H
1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。5.39.217.769 g2 W. r* S/ @
# m, }6 T8 w1 d; r. ?, H
2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。
" ~+ d0 ]5 U3 ]; ?! a t公仔箱論壇公仔箱論壇0 ]+ R) N" O% i& U! }
3. 用適量生粉水埋芡。
3 Z/ }1 j7 i/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z( X7 }2 ?. Z( H3 ~
4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。5.39.217.76/ g: U7 J; k& ?& V9 V
公仔箱論壇7 L, U# d7 X/ x/ i" P3 v+ I
|
發表於 2015-3-15 04:18 AM
| 