; W8 I0 v* ]/ @8 T2 S: u公仔箱論壇材料:
& i+ h% h2 c" b* P& u有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻(打勻)、西生菜1量杯(切絲)、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙
3 X* |% X- [2 T! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:
* i! l/ p: }- X/ b* e; v. W5.39.217.76雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量5.39.217.764 }/ }% Z y9 g
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做法:
7 P( O2 n8 m% ?5 O3 k o1.將糙米浸一個晚上,加入2量杯半清水,然後煮成糙米飯,取出,挑鬆及放涼備用。
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( {9 _4 V) }9 e" A2 P2 T2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開,以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味,下鑊中以中火煎至僅熟備用。
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3.燒熱橄欖油,加入雞蛋液,再加入糙米飯炒至爽身,加入調味料炒勻。
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4.放回海鮮料炒勻,加入生菜絲及蔥花炒勻,上碟即成。
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