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椰菜200克(切片)、椰菜花1/3個(切片)、甘筍片50克、雞胸肉200克、粟米仔4條(開邊)tvb now,tvbnow,bttvb& C, o5 \! d; O! ?0 }
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調味:
0 H" I6 p. u) R: X公仔箱論壇年糕醬4湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
. ]- N4 y, i9 F. W* V4 s9 G7 G公仔箱論壇1. 將雞胸肉切粗條,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ w* g/ a- `9 T2 ?5 A
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2. 起鑊爆香雞柳,加入椰菜、椰菜花略炒。
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3. 加入甘筍、粟米片炒勻,再混入年糕醬炒勻即成。
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