7 U; y$ f- @' S' Z材料: , U ~' Q% R$ _8 C3 ~ T+ m: {2 n
XO醬2湯匙、粉絲100克(乾)、蛋2隻、叉燒80克(切絲)、銀芽80克(洗淨)、芫茜1湯匙(切碎)、蔥粒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ z! h# E% |6 m0 ^& }1 v3 N9 [+ x
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調味料(粉絲): tvb now,tvbnow,bttvb$ I+ _4 ~* S2 v: w( e4 a
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙
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! y V( t( R, i; i3 G& A# J公仔箱論壇調味料(蛋): 公仔箱論壇) p+ [% P5 j- p* P
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許1 {6 T4 C. h7 t* a! l7 p1 [7 u" e
( x" \& S C& B公仔箱論壇5.39.217.76! O8 t, w9 O2 I( s1 ?2 ^1 b3 O
做法: 5.39.217.768 s- s/ ?5 ]2 P p. G' s. v
1.粉絲浸軟隔淨,放入調味料內浸至入味,取出略剪、瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i6 W. ]4 G9 b5 B/ X- {8 o; {
; m( k: r, ^- s2.燒2湯匙油,爆香銀芽,取出隔淨。
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/ j. t' p [5 p/ M6 \4 n$ `- `tvb now,tvbnow,bttvb3.把蛋與調味料拌勻,加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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) Y6 ~/ C3 w( [7 x4 K) r4.燒2湯匙油,下蛋液,以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口,撒下芫茜及蔥,兜炒數下即可上碟。
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