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材料:
8 F: d/ n" m9 B) |XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙5.39.217.76$ g/ d- t, k) s. Q) U/ N
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調味料（粉絲）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y. z9 O5 f; z- t- a$ A+ l4 y
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b6 Q( T; R* b+ y4 ^: W, `1 l
o; z- ~3 h. _2 N* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 d6 ` [$ P9 u$ U公仔箱論壇調味料（蛋）： 公仔箱論壇7 T) Q2 S \7 H/ x3 j/ A( H5 i( z
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇" P6 G# S" x- t7 O4 J
0 W0 a3 Z9 L; j h) ]$ A5.39.217.76公仔箱論壇0 ]: k8 i0 v" X$ D
做法: 1 Z. b; X* {6 D/ Y: s$ l; w; i8 R
1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。5.39.217.76: {1 N, R; g# J" T; V
$ r* I# e7 W( ~0 o8 l, p公仔箱論壇2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。
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3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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0 y5 Y- b4 ]- I6 N s1 y* m5.39.217.764.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。
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發表於 2015-3-15 04:17 AM
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