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材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 G0 d% ]9 F4 D2 S# G: t
XO醬2湯匙、粉絲100克(乾)、蛋2隻、叉燒80克(切絲)、銀芽80克(洗淨)、芫茜1湯匙(切碎)、蔥粒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y3 Z5 E. u6 t2 ~ Y0 d
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" ^ K4 W# m \- A: G( R7 d" R1 D8 }調味料(粉絲):
0 t7 a; [, G1 L4 n# c8 }) G6 N) `6 i# c+ p熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙
. A: N5 I, V& W' F! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; c3 \5 ~3 v5 B
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調味料(蛋): ; Y0 H" r7 q) |# t
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法: " ]5 |6 L, E' c# P8 }# \8 `$ B2 Q$ x
1.粉絲浸軟隔淨,放入調味料內浸至入味,取出略剪、瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 g# l/ [" g& T$ Y# i" m
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2.燒2湯匙油,爆香銀芽,取出隔淨。5.39.217.764 h1 d ~0 }8 r* ]( x& A" h
! m& Q0 m c9 s$ p2 P! a公仔箱論壇3.把蛋與調味料拌勻,加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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" p6 g0 a; w" \) ]( L8 u5.39.217.764.燒2湯匙油,下蛋液,以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口,撒下芫茜及蔥,兜炒數下即可上碟。
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