本帖最後由 nt1972 於 2015-3-15 03:46 AM 編輯
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" d* A: x. n$ m3 S; p! O& _公仔箱論壇美國堪薩斯州衛生和環境部門13日宣布，該州已有3人死於與“藍鐘”(Blue Bell)冰淇淋相關的李斯特菌病的爆發。美國食品藥品管理局(FDA)發布質詢函，正在確認藍鐘公司生產的冰淇淋產品是否與確診的李斯特菌病相關。1 F( N' M/ n" T. Z
% s; H4 ?2 E, ~! k( F. x' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堪薩斯衛生部門表示，自2014年1月至2015年1月之間，共有5名因不同原因住進同一家醫院的病人，患上李特斯特菌病。他們均在醫院食用過由布倫漢姆單條生產線生產的藍鐘冰淇淋產品，其中3人死亡。
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9 S. r; q B6 ?! o# j5.39.217.76最初沒有人懷疑這些感染是來自冰淇淋，直到上個月南卡羅來納州衛生廳在藍鐘產品中發現4株李斯特菌。
& g! P* m; y7 ?8 m% A7 ^! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E0 K0 g" T( n' _/ L; }# i藍鐘冰淇淋由百余年歷史的藍鐘乳制品公司生產制造，是全美銷量第三的冰淇淋品牌，也曾成為國際空間站和戴維營內的甜品。公司總部位於得克薩斯州的布倫漢姆。. V6 l( o+ ^3 l$ o1 L( W
* B, |3 c1 a8 d; _" T4 C% |, r公仔箱論壇目前，得州沒有報告李斯特菌病例。藍鐘公司13日宣布，已關閉該條生產線，並從商店和其他零售網點召回香草棒、巧克力曲奇等10種冰淇淋產品，並建議消費者不要食用已購買的相關產品。這是該公司108年歷史上的首次召回。
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+ U q: O! u3 G$ T; y得州衛生部門正與美國疾病控制與預防中心(CDC)、美國食品藥品管理局密切合作，調查病菌感染源頭，積極回收潛在感染產品。: z; |# V" A0 r& w4 E/ _
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李斯特菌生命力強，能在低溫環境甚至冰箱內存活，主要以食物為傳染媒介，是最致命的食源性病原體之一，會造成二至三成的感染者死亡。感染後的症狀包括發燒、肌肉酸痛、腹瀉和嘔吐，通常潛伏期為3至70天，主要影響老年人、孕婦、新生兒及免疫力低下人群。7 b' Y3 `8 v( U$ y, w1 t- w
% x& ]2 S" S- l3 l3 r公仔箱論壇美國疾控中心數據顯示，李斯特菌在美國每年約引發1600人患病、260人死亡。李斯特菌病是導致死亡的主要病因，其致死率甚至高過沙門氏菌及肉毒桿菌。最近數年內爆發的疫情，與焦糖蘋果、奶酪、甜瓜等食品有關。 |
發表於 2015-3-15 03:45 AM
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