家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。tvb now,tvbnow,bttvb' g6 q4 K1 M, e( P# A0 Z5 x1 l
5.39.217.763 g6 a* K: F+ {" D5 G$ a' w0 ~
( @9 o0 V4 ]; l& R: I 南瓜甜湯.
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材料公仔箱論壇* h% n+ u/ p" n
南瓜500公克
$ \7 C' j, [3 C薑20公克5.39.217.762 }' F; O- t, r" ~7 v) k
地瓜200公克
3 H1 M' }+ m! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1300cc
2 n# D$ }) D. W+ k; ~: ]4 z, d1 n公仔箱論壇枸杞少許
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調味料
4 r. m/ v; x) x5.39.217.76二號砂糖2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Z+ T' w8 X& a" y7 b. v0 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t& x8 i0 x6 b) M9 x. g
作法
6 [: B1 N* ^* y& p公仔箱論壇1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
4 u, c+ {2 c* p/ r公仔箱論壇2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
1 U0 x/ H- Z& k ^5.39.217.763.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
% R: V( [; e Y' C' O2 |0 |公仔箱論壇
" J. b6 `1 P1 Ntvb now,tvbnow,bttvb【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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