家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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: q" |/ `1 P2 U8 W7 J: \5.39.217.76 南瓜甜湯.
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材料5.39.217.761 p" {. ~# i4 c- R3 D
南瓜500公克公仔箱論壇: T3 e3 T( k% k
薑20公克5.39.217.76, l+ Q/ w# ]+ C7 t! o8 o2 l
地瓜200公克
; p2 [$ ]& S2 E |9 z7 f3 s$ Y5.39.217.76水1300cc5.39.217.76# C4 |; D+ n/ R
枸杞少許5.39.217.76# J2 w4 e' F$ h" o4 _6 w6 D
1 y$ Y% G; h2 k- ~* y: }調味料公仔箱論壇; [& i# m9 y1 |7 v: C
二號砂糖2大匙公仔箱論壇$ _! {( v0 a. U' g
; w9 X5 `/ a% }9 g# v" A4 o作法
5 @* v2 D4 |6 V) E1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P: \! L6 v- p: u% J6 G; ]
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
j& u. z0 [. u- @$ d9 Q$ D5.39.217.763.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。! K1 z* [" a: @& r: k; O
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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