家裡常有地瓜、南瓜,一時間吃不完,除了做菜之外,也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜,再加幾片薑壓壓氣,這道甜品讓食材原味呈現,冷的、熱的都好吃,四季皆宜。/ S- _0 J) I$ j5 W6 ]; r; Z. m
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/ }; r0 _% Q" Q& Q( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南瓜甜湯.
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材料
, [6 j7 ]4 v; I9 C/ G) Z) @南瓜500公克5.39.217.76+ D( I: _* ^) R+ i! T) A
薑20公克
: b) W+ G6 j7 _! a9 S, L! H3 p公仔箱論壇地瓜200公克
0 J' u X: G7 r' n1 F& A# x水1300cc5.39.217.76: F& r2 X; l) v7 I
枸杞少許
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% _! }# f0 B9 p8 etvb now,tvbnow,bttvb調味料
# b1 B6 j; E# Y% W5.39.217.76二號砂糖2大匙
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2 p, s* h @+ ? ^8 i3 a. d8 E- q5.39.217.76作法
) X6 `# z4 ^" {0 w0 ]( gtvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後,對切,將南瓜籽挖除,再切成大塊狀。
; f# i- ?4 v' d( _2.薑切片;地瓜去皮,再切成滾刀塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X' M' {6 g/ ~$ T# v' J
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中,與調味料水一起煮約15分鐘後,再加入砂糖攪拌勻,最後加入枸杞即可。% h/ z y4 B9 M* ^
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |