家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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 南瓜甜湯.
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) g( P9 X! M$ C7 G2 V6 n) D' w$ ?公仔箱論壇南瓜500公克公仔箱論壇1 i. M- Q% T+ K# J, H+ N
薑20公克公仔箱論壇; p, m+ n4 J/ Z. R9 q9 [7 l5 C
地瓜200公克公仔箱論壇* O3 R* ~7 e' F" r+ W
水1300cc
. q7 {/ r( ?8 K8 T2 P) f3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞少許
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& D7 s( v$ Q& g" h7 O5 R0 C公仔箱論壇調味料9 m- ]6 g1 n- N+ g* I
二號砂糖2大匙5.39.217.763 |; r% ]; s) k& ^& ~! E. }4 }4 u
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作法
- W8 L9 v4 @ e& [" t4 M; J" W( mtvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
: e0 d2 y' T, e& ?% y6 H5 R2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。8 O2 j: X! c% \' C. }) b
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 U7 x0 x/ ?% k, ]! o
$ H5 F& O1 b$ `+ i- z【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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