0 e: X. B4 y8 m% h1 W' W- s r6 p+ ^
材料:
$ n5 Z. e5 w0 O5.39.217.76牛腱、鮮菠蘿1量杯半（切件）、蒜蓉1茶匙、乾蔥蓉1湯匙、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、豆瓣醬1湯匙、砂糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k5 b7 v4 x" P0 z, b, G+ P5 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C% D4 [* y5 g) T
* d3 H5 r6 n& ^+ W& A& ?5.39.217.76調味醃料（石斑尾）： tvb now,tvbnow,bttvb6 B" G8 T$ P( {0 }! t6 h9 f( F
生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白1茶匙、麻油1茶匙、生油1湯匙
" K( C. H0 a/ E; Q# c6 f3 B6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e: Z, f; V R; r& ^! q! u- rtvb now,tvbnow,bttvb+ E1 m# i8 r* i: u' M
汁料： 3 M! ^: [! o, e& X8 m2 T+ O
雞湯2/3量杯、泰國純味魚露1茶匙、?汁2茶匙、茄汁2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許5.39.217.760 W# W; \. ^- D% E- \4 g
/ J4 Z0 s8 {0 @; J2 B5.39.217.765 a" \* a: g2 D# V5 Q3 T: V( m
做法: tvb now,tvbnow,bttvb j8 P+ a2 L4 m! [3 ]5 j0 _0 h: u
1.牛腱洗淨，充分抹乾身，切雙飛片，與醃料拌勻成薄糊膜狀備用。
4 W) }% [ Y9 i; j+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K+ T: ?; B- K2 k6 h. L$ i
2.牛腱放溫油中泡片刻至轉色，取出備用，傾去鑊中的油，將牛腱回鑊炒至微黃及爽身，取出備用。6 {/ m4 H3 Z) C( A; j
2 u ^) o0 W# M! c' Y& u2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜蓉及乾蔥蓉下鑊炒香，加入青西椒、紅西椒、豆瓣醬及砂糖炒合，加入汁料煮滾，收汁。
& W: F2 L/ e# M5 o% a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m- }% t& v# J" P$ b% L# N- V# \
4.將牛腱回鑊，加入鮮菠蘿炒勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?- C6 M7 S$ K% U) g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j. K& o# H0 A4 P' X$ ~+ a* t
|
發表於 2015-3-14 03:58 AM
| 