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翠玉瓜1條(刨片)、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙
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1 ^2 Q1 D c5 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味:
7 N# s5 f7 `& h( E& f% d4 w( L公仔箱論壇紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙
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做法: : x9 j8 X% Q+ K1 E, e4 K, p1 M
1. 將魷魚清洗乾淨抹乾,切成魷魚圈,用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香魷魚圈,加入甘筍粒略炒,灒酒,加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。5.39.217.765 x' n5 j) R0 `/ c
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3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。3 I0 G- A) j) @3 z+ x
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