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[中式食譜] 辣醬魷魚圈炒翠玉瓜


" Z2 z" D  P  j7 Z4 B  j材料:     
- g8 F/ Q5 S0 K* d; P9 T9 i3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜1條(刨片)、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- t* O: `1 C5 s3 R! G: R
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb% b/ H# @1 n, O  s, P
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% J; {' P/ c) @5 D$ a* @% L% Z& x8 e) }. M
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* Y" r: y1 D$ e6 `" |0 ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     
8 w( A6 |- K! d" X% ~( m+ M1. 將魷魚清洗乾淨抹乾,切成魷魚圈,用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。  A$ W  k: L7 h" F) d( @7 ]
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2. 起鑊爆香魷魚圈,加入甘筍粒略炒,灒酒,加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。5.39.217.76) s5 n+ h6 r. Q" m
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3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。
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