+ J7 m5 P7 C; Atvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.769 ?4 q; I$ S+ `7 J: w2 ?
焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片(略切碎)、乾蔥3粒(切碎)、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙
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) I* |8 o5 n- F! R8 r1 s9 n調味: 5.39.217.76# a, j/ v X$ m- S6 [
蛋黃沙律醬(鹹味)3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙
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. i% s/ \6 i+ @; ^& i6 K) H做法:
9 L; d6 }7 R; @" G% `" h, S1. 薯仔洗刷乾淨,連皮放入水中(水蓋過薯仔面),加1茶匙鹽,煲滾蓋好,改用中火煲至薯仔剛熟;取出去皮,切粗粒。
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1 O6 m% N; j x8 Q" ^* C: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煙肉略切碎;燒1至2湯匙油,炒香煙肉及乾蔥,加入薯仔粒一起炒。
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3. 拌入適量調味醬料,邊炒邊拌勻。1 E: C/ I' Q+ {3 a5 e h
m7 J1 i9 S, T; ?' n+ @) q公仔箱論壇4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁,拌一拌即可上碟。
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