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材料:
. F& b3 K# i# m% E0 n. ?5.39.217.76焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙
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調味:
( ?/ l9 m% y) l t0 P5.39.217.76蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙5.39.217.766 n" p8 W. b1 o Z1 a" T
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做法:
( @( X8 D! O) N5 B1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。
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2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。公仔箱論壇* [* T/ {+ i6 ?8 B: G5 Z* P
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3. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。
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8 B! {4 w+ C2 B1 N- T) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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