材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋tvb now,tvbnow,bttvb/ W3 ~- @- o" x& G7 W: ]
調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙公仔箱論壇" ^5 q6 z% Y- c$ r! |
做法
8 a i, |; j4 Q8 H" m5.39.217.761.韭菜洗淨備用
, `: K1 m/ K" m. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用' E* R7 b0 Z: _. w/ O+ u$ Z$ ?# o4 z8 F
3.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤
8 `$ V# W9 q, v* W9 T1 B* Y0 |tvb now,tvbnow,bttvb4.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |