材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
! y$ n- X) M3 X% h6 H5 P5.39.217.76調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙
5 [2 U; I0 Z2 K1 J5.39.217.76做法
, R2 }1 K; Y$ q4 |4 g$ q1.韭菜洗淨備用
2 Q1 h$ X: W3 a% Z3 I5 n公仔箱論壇2.取滾水鍋，入少油，將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後，再入冰塊水，撈起瀝乾水分備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f8 m& O2 n3 g L. q
3.取竹簾，將作法2韭菜水分擠出，捏成長條狀後，切小段擺盤
# i# Y1 E! \* @" _$ Q* |& m4.取水晶碗，入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁，淋在韭菜上，最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |
發表於 2015-3-13 12:18 PM
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