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[中式食譜] 韮菜香鬆

材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
8 l0 y& r2 P1 d  s1 R調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙5.39.217.76$ n6 p! r. m% a4 D
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?, i# l3 D! E* r0 k/ b( O; ?! G5 e
1.韭菜洗淨備用
9 l1 \1 F* g/ F# l6 I8 ?2 v公仔箱論壇2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用
% F/ \  d4 n0 \0 q" K5.39.217.763.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M6 @* P# j$ H) x0 B7 Y- ]0 S
4.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可
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