材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋tvb now,tvbnow,bttvb$ u! O9 F7 l6 P0 b. W) B! H
調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v; [' U, f2 [8 {2 f; t
做法
- i) j9 ?" _; }) A" Q6 k5 |& Y1 G5.39.217.761.韭菜洗淨備用+ h7 H* b" j7 g* J
2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用
2 z# l0 x# A0 S) V* f9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤
. I! P- e1 Y |/ o7 C: D; @8 b4.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |