# t" H+ g% h9 X! x) n7 r) Htvb now,tvbnow,bttvb材料:
) o1 a M$ P8 m& k0 q大蝦1斤、蒜蓉2湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、芝士片4片、新鮮刁草半量杯（切碎）、雞湯1量杯半、泰國純味魚露2茶匙、砂糖1茶匙7 j7 ~% I x) o! j2 a
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- I7 l( v1 W3 etvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（大蝦）： 鹽1/4茶匙、生粉1湯匙半、蛋白半隻、胡椒粉1/4茶匙、麻油1茶匙、生油1湯匙、檸檬汁2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e9 @5 J" Q9 l7 j% |- i; Y! ?! Y$ Y I H. n
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7 u" i! L+ g7 J0 T' i/ v! X公仔箱論壇做法:
* Z9 a6 |1 V5 X0 E& p4 P6 S3 B% E6 I5.39.217.761.大蝦剪去鬚爪，在腹部剪開，去腸，再剪開頭部去除內臟，吸去多餘水份，加入醃料輕力拌勻備用。
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/ l) K: S/ j0 Y. o2.在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至金黃脆身，取出隔油備用。公仔箱論壇# \+ h! q1 W9 U9 L& w. Z
7 Z$ J; R* [; `( Y0 H- @4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞湯、魚露及砂糖煮滾，加入芝士片、蒜蓉及乾蔥蓉煮滾至收汁。- C; n! N2 L0 p7 Y% V$ n+ U
5 z! q7 |% S: O1 X$ \: `, j. ?4 H: K. k4.將蝦件回鑊炒合，煮片刻，加入刁草兜勻，即可上碟。7 s6 e2 m/ w8 W3 f" H
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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