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材料: 5.39.217.76: _4 X4 W& E6 _5 e8 y
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
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7 |; L' I) S) o: ?8 E+ s5.39.217.76調味: 5 j2 Z( L& B9 _5 W$ f& I
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:
# b6 |) r0 u2 o. L% h0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。
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2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。
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! f/ p) o* L' V* E5 y3 F! B5.39.217.764. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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