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[中式食譜] 青蘋果蒜泥肉片


" G7 v; v8 C( _6 R% p7 B+ m; r材料:     
1 G* T/ R' q: s4 ]7 O% N薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 B# D, @7 C: N' ]3 q( P& I
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* U- U8 E" x" y8 \2 C$ q; ]& D調味:     
. K+ R3 r9 Y/ y1 Y( Itvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙公仔箱論壇: K5 \; j- _; y  s' D" F* y

% V+ v0 T- F/ J* j6 A; Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 Q# _! J5 r' W/ C9 f3 O$ t
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 `9 w2 j  c, D# T# |
1. 將青蘋果去芯、切幼條,浸鹽水備用。公仔箱論壇! ?4 S. v8 |/ J" J1 w
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2. 將沙葛刨幼絲;豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
, L* q' N5 Y' F1 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j9 W+ t6 b! ]5 }! ]$ b- j
3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲,灒酒,加入蒜蓉略炒,加入糖及鎮江醋調味。公仔箱論壇0 m, b- N% {/ b8 |7 ~
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲,食用時拌勻即成。
+ c) d5 S: E' S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J4 R( `% |# F# b  Y
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