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材料:
$ R6 { {; I! l8 v9 ~6 b h' G公仔箱論壇雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙5.39.217.763 h5 |3 L; {" n* Z
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+ a$ }: K( @/ S8 d5.39.217.76調味醃料：
% H( x5 b0 J6 X' w6 P, B8 I5.39.217.76黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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' A& G( t( p! y: K! V' s3 e$ @5.39.217.76芡汁：
9 b4 K" Q& Z8 |( p5 ztvb now,tvbnow,bttvb水5湯匙、生粉半至1茶匙
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3 F2 N* [* W8 j$ L) A' G, k8 R$ ~1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O* E8 y4 u8 O Y5.39.217.76做法: 公仔箱論壇5 w) C/ i4 C9 C+ P
1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。
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' Z" q' I; V' Q, E1 p" z( P5 V2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。公仔箱論壇: F+ `* P ]5 E7 }- p
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3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。5.39.217.76% A8 w5 W0 r. w4 n# y/ r- q2 U& M
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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