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材料: 5.39.217.764 n, D4 F8 I5 G2 ]2 L
雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙
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( ?2 C6 e( o4 A* [tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
4 e1 E$ G9 J* _! M黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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. E8 o& I3 Z( C; V9 S芡汁： % T, O( e' X- e
水5湯匙、生粉半至1茶匙
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+ Z! l/ I/ |" r8 a9 E. U& N/ stvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 a2 ^, \& x( g7 c4 l% j
1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。
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/ |0 K. l" O- I+ W! w* |公仔箱論壇2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。
{+ f( z; @7 A9 E' Q/ R* A. k0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R" Y9 | o, n3 o- Y
3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。5.39.217.76 v- v: g+ n1 N# S8 h
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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