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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y6 C W; R6 A" O$ U
雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙公仔箱論壇( g' B% {0 }6 W
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調味醃料：
$ S8 }% c$ t6 f+ _' C公仔箱論壇黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙 6 S. S+ l0 b# g1 ^2 A) A
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芡汁：
% u8 M" u! n1 C- i5 l水5湯匙、生粉半至1茶匙, X5 h. w4 ~7 D m0 D( R7 U. n2 h; {
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8 I) r V6 `) ~tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇* Q O5 P9 e+ f6 ^7 S! i
1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。; g% _9 A7 V: z1 |( e# G, e( n4 W
0 G* J$ @) W9 Q1 _& s, @5.39.217.762. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。
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" |6 M6 t7 V4 \; K* z1 a( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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