8 z! O7 v& e0 x+ L2 w8 o3 b) ptvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 W, i9 q* d! o% c) z( F# m, B雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙
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調味醃料：
8 P P7 c1 { z) k7 C$ Ytvb now,tvbnow,bttvb黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
, g3 q( G' T0 P) ]1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; c8 j& x, G# t- T+ x4 W5 P
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芡汁： + A, t1 o9 f9 y" f
水5湯匙、生粉半至1茶匙公仔箱論壇+ v$ y' u* E# m2 j- [$ }: a" @0 Y
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2 w% V4 o- `4 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 N; q" X X' Q! p( @1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。5.39.217.765 O* z& s2 R/ ?9 d2 x9 `
* h/ M; b- r9 M; n, _. B6 v公仔箱論壇2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。
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3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。6 ]1 q0 n) z1 O& {6 B* Y
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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