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材料:
( V: \" L8 l' V8 Y4 h公仔箱論壇魚柳400克、生粉半杯、細洋蔥半個（切條）、青豆2湯匙、粟米粒3湯匙、蛋1隻（分開蛋黃與蛋白）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c- S) C. L5 {& x
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調味醃料（魚柳）： 鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、蛋黃汁1隻（可加少許水開稀）
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* d. ^% X' ^8 E; W9 l7 U& z( g; Ltvb now,tvbnow,bttvb芡汁： & J6 m3 [8 a5 L) t. \# n
忌廉粟米3/4杯、水1/4杯、鹽1/4至1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1平茶匙公仔箱論壇' E7 ?0 E" c( F0 j9 z* \
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+ F/ a! S/ M4 }1 K7 f做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 I/ l8 U9 m/ i
1. 魚柳沖淨及抹乾，切件，用醃料醃5分鐘；蛋白打勻。
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9 j$ q/ l$ X% n7 l2. 燒6湯匙油，魚件沾勻生粉，放熱油內煎炸，取出；再次煎炸至金黃脆身。 A% r, I4 I* a; I, `
( U; H5 F6 m8 {' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取1湯匙油，先炒洋蔥，加青豆及粟米芡汁煮片刻，拌入蛋白輕輕攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U. C# l9 X6 i9 _
: p V2 T' L+ {$ k6 A0 c4 T公仔箱論壇4. 淋於煎白魚塊上即成。
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發表於 2015-3-13 03:57 AM
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