+ u, G5 }4 }. M5 b: d# I材料: 公仔箱論壇: r3 Y9 g% w4 o7 v* Z B
魚柳400克、生粉半杯、細洋蔥半個（切條）、青豆2湯匙、粟米粒3湯匙、蛋1隻（分開蛋黃與蛋白）" c* u, A% m$ H: E8 ~! c& T+ g. d
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調味醃料（魚柳）： 鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、蛋黃汁1隻（可加少許水開稀） 5.39.217.76- E# q0 ?% Y) _* \$ F2 g/ E8 T
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芡汁： 5.39.217.764 h! P! }9 `1 b1 ~4 b$ B9 G2 ]5 `* s+ D
忌廉粟米3/4杯、水1/4杯、鹽1/4至1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1平茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _/ ^! u. {( _3 n8 l. }
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做法:
/ u( U5 d! m* j; u$ X1. 魚柳沖淨及抹乾，切件，用醃料醃5分鐘；蛋白打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L; X |$ A' p6 x: t; i
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2. 燒6湯匙油，魚件沾勻生粉，放熱油內煎炸，取出；再次煎炸至金黃脆身。公仔箱論壇9 ]. c; N7 {4 |1 O. y
f# S% S: j8 r5 b0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取1湯匙油，先炒洋蔥，加青豆及粟米芡汁煮片刻，拌入蛋白輕輕攪拌。5.39.217.76+ Y# r0 F! O( w0 x4 N s/ Q
& D: ~4 ^7 @4 d2 s* F- x# K3 ktvb now,tvbnow,bttvb4. 淋於煎白魚塊上即成。5.39.217.76. }: B3 N: I5 b3 m& `/ A! I
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發表於 2015-3-13 03:57 AM
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