' c$ O) d- ? ~0 R6 |材料:
& G0 @6 b, @1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳400克、生粉半杯、細洋蔥半個（切條）、青豆2湯匙、粟米粒3湯匙、蛋1隻（分開蛋黃與蛋白）
4 |. l5 G: J& _+ T8 b0 `
; F# d, I9 U0 t( {
( W# D$ y$ C% H) B3 |# Z) V調味醃料（魚柳）： 鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、蛋黃汁1隻（可加少許水開稀）
. V: c7 U9 ^ g3 I( dtvb now,tvbnow,bttvb' v1 d0 V% I& @& C2 U
; e6 e7 j3 s# N7 e2 g( z, i, w2 q公仔箱論壇芡汁： 2 r- Z- @: Y1 g5 r$ A( Y
忌廉粟米3/4杯、水1/4杯、鹽1/4至1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1平茶匙
x/ y: v4 N$ c: B$ S6 S1 H+ X6 }tvb now,tvbnow,bttvb. w. v; `- U. I8 w1 b1 L
公仔箱論壇* ]) K1 Y( i! s5 L5 h: I( ]
做法: tvb now,tvbnow,bttvb ^: G9 o2 o [; s3 ~+ v! E7 N' [' m
1. 魚柳沖淨及抹乾，切件，用醃料醃5分鐘；蛋白打勻。5.39.217.76! n% @5 o7 d7 y9 J( G
: s& D7 \8 u5 f& M* u& x
2. 燒6湯匙油，魚件沾勻生粉，放熱油內煎炸，取出；再次煎炸至金黃脆身。6 s2 N8 V# ~- P4 q" A) `# H4 L4 ]
% [( R" p( {$ \5 _, B8 v# ^( k2 Z3. 取1湯匙油，先炒洋蔥，加青豆及粟米芡汁煮片刻，拌入蛋白輕輕攪拌。
& M- u' D6 D. T% v6 mtvb now,tvbnow,bttvb2 s4 A3 P7 p1 [% p# j# [( o
4. 淋於煎白魚塊上即成。5.39.217.769 Z5 V* P/ j9 s N* M; n; `9 ]: z
2 b/ g+ B: f+ }# R# U0 b
|
發表於 2015-3-13 03:57 AM
| 