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[中式食譜] 肉鬆皮蛋

材料:
4 r& `8 u" J3 |1 N3 v# F皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支公仔箱論壇/ H0 Y2 k( g8 R' @5 j" u
作法:
$ v/ z; a  v0 b公仔箱論壇1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切,排入盤中。
8 N# ^% t) e$ V! `: ^公仔箱論壇2.香菜、蔥切末備用。
7 Q- @2 p6 ?0 ^2 G6 `# V; [5.39.217.763.將肉鬆鋪在皮蛋上,灑上香菜末、蔥末即可。
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