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發表於 2015-3-12 10:31 AM
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材料:
' M; ^8 v k5 j" W8 x) w( B皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支4 `' X" \1 w8 k. x! Q" v
作法:7 [5 ^9 t0 `( {1 B9 U: q
1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切,排入盤中。
; o3 @2 {2 L- m" L5.39.217.762.香菜、蔥切末備用。
6 ^# s8 `3 t0 i [6 }& h# k7 p1 Y3.將肉鬆鋪在皮蛋上,灑上香菜末、蔥末即可。 |
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