簡單的材料，就算不用焗爐都可以做pizza，大人小孩都喜歡！
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食材 （3 人份）tvb now,tvbnow,bttvb- Q1 L% A- @1 p
5.39.217.767 n0 c0 f# o9 i0 m7 z, }1 y
罐頭鳳梨 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o) E6 f6 S2 V5 G7 C
三文治火腿 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U: l( {0 z H
雞蛋 1 隻
. C; {6 [" } d3 D5 L+ F洋蔥粉 1/2 茶匙
+ g, H! w' g) x. E, @( ]3 P5.39.217.76鹽 1/4 茶匙
0 K' w" ~! y. v& x, p$ s公仔箱論壇麵包糠 2 湯匙
; {4 t6 ?0 U: o* I7 Y公仔箱論壇白飯 2 飯碗% F3 t2 ?* V5 h% _3 i
起司碎 100 克5.39.217.76# z7 N6 `; { I6 K Z6 e- ~5 A( f
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醬汁部份
( r" _9 L+ ] I; p9 C$ Z" g5.39.217.76
8 u% e7 A7 m6 {. e# k4 p6 a5 t5.39.217.76蕃茄醬 1 湯匙5.39.217.76( A% p D v3 K& Y9 H3 q* J; j
蕃茄膏 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~( j5 d+ r* ~- T& r
黃糖 1/2 湯匙, Z# L2 p) p6 U n3 |+ M% Y
鹽 1/4 茶匙
1 k$ [4 r8 _+ _' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛至(奧勒岡) 1/2 茶匙
* M/ G4 J. b4 ]4 A4 p& M公仔箱論壇洋蔥粉 1/2 茶匙
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2 ?" a. r9 R v. y$ j" \) R7 Q公仔箱論壇作法
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1.先將醬汁部份全部拌勻備用公仔箱論壇1 q( o# b! y1 e% V: U, ]3 z
* p3 b9 I+ c* }& G+ C, U8 g: l公仔箱論壇2.罐頭鳳梨切粒，火腿切約1吋長條
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- ]! |* Z2 H4 C# K; d, ^6 D' F5.39.217.763.雞蛋加入洋蔥粉，鹽及麵包糠打散拌勻
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4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻" ?; D# t6 I9 o8 k' g
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5.平底鍋開中慢火，鑊熱加入1-2湯匙油，油熱後放入已拌好之米飯，盡量鋪平及壓扁，鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固
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6.之後打平移到大碟或平板中，用另一隻大碟按住反轉，飯焦面向上，打平移回重新掃油之鑊中
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7.塗上醬汁
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8.鋪上大部份起司碎，之後隨意鋪上菠蘿及火腿，再鋪上淨下的起司碎
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9.重新開中慢火，蓋住，煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水，最好打開抹走再蓋回，避免弄濕比薩)
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10.開蓋後已經可上碟
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11.如果有焗爐，可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色 |
發表於 2015-3-12 10:30 AM
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