簡單的材料，就算不用焗爐都可以做pizza，大人小孩都喜歡！公仔箱論壇0 z' S! s# U# U3 _; o. @/ T G
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7 \. g/ {8 T" k* m) |: @. Z& Z+ U% r8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材 （3 人份）
, Z! m9 [& [! g: \, J6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^) Z: a- s, }# d, Y" R公仔箱論壇罐頭鳳梨 2 片
* U% F/ d; S' G2 r8 h. `7 e3 {% [tvb now,tvbnow,bttvb三文治火腿 2 片tvb now,tvbnow,bttvb, G) t/ k/ @, ^$ t3 B
雞蛋 1 隻
0 y3 y/ `1 F2 Q+ y6 i9 _/ k5.39.217.76洋蔥粉 1/2 茶匙
: ^" F4 x1 B7 t3 J$ D5.39.217.76鹽 1/4 茶匙# x% E B) _( p! D8 n* F' V
麵包糠 2 湯匙
# p0 h# i$ C0 @; z5.39.217.76白飯 2 飯碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b! A+ g% y6 T
起司碎 100 克
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1 h) O/ O3 X/ n' Q! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁部份
# ?6 b( G( i$ a9 z9 q5 n- ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 H& j& _- F" k7 C
蕃茄醬 1 湯匙
$ ?$ D0 m& g. L3 H& ?& Z蕃茄膏 1 湯匙
. d* J8 \0 X$ ^. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 1/2 湯匙
7 b4 i: r _; \ e鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇5 M+ l5 }! Z0 u' z# T. J4 G
乾牛至(奧勒岡) 1/2 茶匙
! \5 P8 ^% ~8 t9 U, z# m! `$ c洋蔥粉 1/2 茶匙: M9 x- T7 L- f/ R0 O
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作法 F' p( X0 y- W4 ~
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1.先將醬汁部份全部拌勻備用/ m( ` l0 U4 t% c: T
. [* F) u& P; @' f9 P, `) O( q, W2.罐頭鳳梨切粒，火腿切約1吋長條
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2 @2 ~' |" ] C5 U( R# ]5.39.217.763.雞蛋加入洋蔥粉，鹽及麵包糠打散拌勻
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% V( F; h( q# m Z2 `1 Q公仔箱論壇4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻
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5.平底鍋開中慢火，鑊熱加入1-2湯匙油，油熱後放入已拌好之米飯，盡量鋪平及壓扁，鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固
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6.之後打平移到大碟或平板中，用另一隻大碟按住反轉，飯焦面向上，打平移回重新掃油之鑊中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l# ]7 N% {6 k. x' T$ Y/ d$ A
" ~0 m! }6 h6 T2 G, \- g8 l1 q1 q公仔箱論壇7.塗上醬汁
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8.鋪上大部份起司碎，之後隨意鋪上菠蘿及火腿，再鋪上淨下的起司碎
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; x6 a+ f$ x) b* y& E- `9.重新開中慢火，蓋住，煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水，最好打開抹走再蓋回，避免弄濕比薩)
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10.開蓋後已經可上碟
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11.如果有焗爐，可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色 |
發表於 2015-3-12 10:30 AM
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