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[西式食譜] 米飯比薩(pizza)

簡單的材料,就算不用焗爐都可以做pizza,大人小孩都喜歡!
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食材 (3 人份), i5 C. ]" N7 O" Z7 ?
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罐頭鳳梨  2 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |8 m% |+ X) [" t
三文治火腿  2 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t" |: ~- u9 z" u
雞蛋  1 隻公仔箱論壇. w, w0 r' b6 u( L; ^2 x( F! i: t/ R
洋蔥粉  1/2 茶匙
; ]/ F- s8 y# A5.39.217.76鹽  1/4 茶匙: y6 \+ A5 ^) @- W, l" x  f; D, b
麵包糠  2 湯匙
9 m' d6 x" j3 B( G2 `. ~白飯  2 飯碗
" S3 L' G! Q  Y$ }) ?公仔箱論壇起司碎  100 克公仔箱論壇0 f2 L" b2 Q: X: T% N0 Z* v
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醬汁部份
! ]( E4 O- n  Q- l0 Y3 i9 z- e; Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h+ f& Q& k1 ~0 V4 ]; s$ u
蕃茄醬  1 湯匙
3 d. H  H" Q& A* Q9 }, K9 x蕃茄膏  1 湯匙
; s- R7 [+ W0 h黃糖  1/2 湯匙% W( G( o4 |! U$ [& O& j4 d* }
鹽  1/4 茶匙
3 A6 m/ P5 o2 J/ [0 V- b5 @9 M公仔箱論壇乾牛至(奧勒岡)  1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& E6 X1 J, R0 a
洋蔥粉  1/2 茶匙
" ]. G- u% y( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ ]9 W6 i! Y' e+ o. j7 a4 h4 @1 S
作法  j5 R& L$ k/ d- ^, ^
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1.先將醬汁部份全部拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t8 j7 a/ B1 ]

8 S8 U; C: i) s+ s' S; Atvb now,tvbnow,bttvb2.罐頭鳳梨切粒,火腿切約1吋長條
+ p0 W4 c3 p5 ]9 p3 U( N: {8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g, X3 n* q0 ]& J
3.雞蛋加入洋蔥粉,鹽及麵包糠打散拌勻5.39.217.762 N* S" [1 A. u3 U; ]

1 z4 P6 b0 r$ P# Z; [7 otvb now,tvbnow,bttvb4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻tvb now,tvbnow,bttvb3 d) s8 o. t# T' f2 }

! r  S9 d' A2 y  A! G5.39.217.765.平底鍋開中慢火,鑊熱加入1-2湯匙油,油熱後放入已拌好之米飯,盡量鋪平及壓扁,鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固1 _# M8 p* H# g+ v. i$ P6 g5 {+ P9 i

9 ^2 M) m9 c, c* h* `, ]6 R5.39.217.766.之後打平移到大碟或平板中,用另一隻大碟按住反轉,飯焦面向上,打平移回重新掃油之鑊中5.39.217.76% d6 p+ X) `7 W$ p. Z$ k: o% o8 {
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7.塗上醬汁tvb now,tvbnow,bttvb8 b8 C) B( X3 w- {; ]9 E

% y! f( p" v  F8 I0 I8.鋪上大部份起司碎,之後隨意鋪上菠蘿及火腿,再鋪上淨下的起司碎8 _: H1 Y( A9 {5 `$ _+ u
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9.重新開中慢火,蓋住,煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水,最好打開抹走再蓋回,避免弄濕比薩)tvb now,tvbnow,bttvb8 K2 ~; @, K5 T/ c4 `" C( m

9 _  q6 S$ z7 T2 v! b/ _4 mtvb now,tvbnow,bttvb10.開蓋後已經可上碟
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  r( Q: i0 P9 |* ^- c! O2 F公仔箱論壇11.如果有焗爐,可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色
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