材料:
5 ~& u. C. j0 t. u. N- I# T6 F乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
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8 Q3 y$ n" y# w- y, Y( f: ctvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B- B8 O1 \6 |% C n5 B8 Z! s
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎）
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拌汁（一）：
2 n: n# Q. V1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） 5.39.217.76( `" |7 M1 f( C: L) n5 Z! ~' [
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拌汁（二）： 5.39.217.767 q* H( x' |% o0 H
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙" G! B" W0 U( _
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0 I5 x! y: P Q; ?做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j7 x2 z j2 Y6 V9 ?1 q1 z
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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c; B3 d0 n% J( ~6 `2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。公仔箱論壇/ l0 n4 H4 J2 |3 f
6 h2 H* n1 u y( S3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。5.39.217.76) \. o ^& R3 w) L) `
' H" B' J, [7 _" e4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
* _6 ~, B; W4 v8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-12 03:58 AM
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