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[中式食譜] 香茅肉碎拌米粉

材料:     
4 a: w8 `. m: D" Z) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝(半枝拍鬆,1/4枝切碎)、溫室青瓜1條(切幼條)、焗香花生碎2湯匙
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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb+ Z0 K- o! R2 n' N, o2 c  [# z
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝(剁碎)
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  _; s1 C% b% L. h. ltvb now,tvbnow,bttvb拌汁(一): tvb now,tvbnow,bttvb+ |# X! j' ^$ X5 w( `# V& R
乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻(切碎) 5.39.217.760 G2 Y3 e) E# ~: _% c* g+ ?" J% t9 u

( F0 H9 ^3 ^7 q1 p5 x% c" o& C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A5 r! m, ^: Z/ i+ O4 d
拌汁(二):
0 R. E# ~. x: d% @% |- t泰國青檸1個(搾汁)、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙公仔箱論壇0 A& c3 Q& V. U, e" Y

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r5 }& s8 K3 n6 D
1. 豬肉與醃料拌勻;燒2湯匙油,放下肉碎與半枝香茅炒熟,取出。tvb now,tvbnow,bttvb( h- b* X- I7 s: L) S
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2. 拌汁(一)調好;拌汁(二)放碗內,與拌汁(一)拌勻,試味。
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3. 米粉放滾水內泡熟(依照包裝時間煮),取出隔淨放碗內。5.39.217.76- L  ?+ i) K% n

) \+ W, p8 `$ z9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁,再撒上焗香花生碎。tvb now,tvbnow,bttvb" M5 Q9 W) [# A- [
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