材料: 5.39.217.76- ?8 ]; z8 {) Q' \4 I
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝(半枝拍鬆,1/4枝切碎)、溫室青瓜1條(切幼條)、焗香花生碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G# ] {2 W, |
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調味醃料: 5.39.217.762 K6 a: b. f" [( D0 J
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝(剁碎) tvb now,tvbnow,bttvb4 a" I& S1 W2 M9 \! ^
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" h& v- t4 q" d5.39.217.76拌汁(一): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H: S" w* g1 u M& q+ j) V
乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻(切碎)
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* h5 s/ f6 r& M4 L* i拌汁(二):
' r, \( F( a Q: Q6 ~/ vtvb now,tvbnow,bttvb泰國青檸1個(搾汁)、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙公仔箱論壇7 C" x' p# e& U0 ^5 u
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8 M$ X+ g6 |1 L8 i8 T, {; m+ T9 y做法:
+ \# ]$ O; T) B. e7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬肉與醃料拌勻;燒2湯匙油,放下肉碎與半枝香茅炒熟,取出。
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" b5 A5 i5 I( {+ z6 H o+ u& F公仔箱論壇2. 拌汁(一)調好;拌汁(二)放碗內,與拌汁(一)拌勻,試味。
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O3 F, Z: w# q5 A9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 米粉放滾水內泡熟(依照包裝時間煮),取出隔淨放碗內。
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁,再撒上焗香花生碎。
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