: M0 p" ~, ]6 M$ s, O& Atvb now,tvbnow,bttvb材料: ' k' t: P( B' B
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
, @) ? {, d- }" q0 p公仔箱論壇5.39.217.768 g0 Q: c) O: d7 N. d
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調味: 5.39.217.76. M9 A' ]) z8 F# n8 ~( E5 z1 ]
泰式甜辣醬
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1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量$ z. F+ y, p" n: F4 E" H$ F
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5 ?# B4 H) L& x) e" {做法: 公仔箱論壇' p% l. O+ j8 A1 h8 {. u( O2 Z
1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。9 K' K. J" j$ q
% N( O d# \8 {* |8 k公仔箱論壇2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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- K6 f7 [4 E+ C1 q+ i0 ? S" c4 S5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
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" w2 D8 m' q; }* x5 J. Q- P8 ?3 k% d2 d5.39.217.764. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w2 c" e" W- P: N
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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