返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 酸甜菠蘿田雞腿


7 E  |% V- C1 n+ D4 f1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _5 m! R, x7 v, |! {* O# k
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙, r5 w, J: l8 P0 D% K$ g  o3 T
9 o3 }( o* d, G/ Y& ]% A* s9 {

! S% ^- `) g! `" D( x* ]調味:     
# h, ^1 Z- t5 o4 o6 q. H, s公仔箱論壇泰式甜辣醬 tvb now,tvbnow,bttvb+ m3 y' [5 Y! l8 H7 [- m

9 f7 b  J! K& j( \
& {# ^, k6 ^  L; t1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
8 D1 u7 x# B" m1 ?  s/ [
: M, K* \$ W/ w! F. R/ V" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \( j& P# q" ?, @& A5.39.217.76做法:     
. @$ f8 U. w$ f5 ]+ i& v1. 先用清水將雞油菌浸泡,隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb  Z% c; o$ ~( w+ w

6 z- q1 l8 D* n5 d( `- Otvb now,tvbnow,bttvb2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。6 ^5 S% I, u) t; U! O7 d  I
. X$ r& Z/ K; w% w7 L
3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片,上碟備用。: i# o$ N' b, g( v8 F
公仔箱論壇8 [% p2 ?# B* N: G* ~4 n
4. 拌入田雞腿略炒後灒酒,注入清水略煮2分鐘,加入秋葵及泰式甜辣醬,將洋蔥等回鑊拌勻即成。
1 d9 T0 b/ H- f3 {' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 t# F! }& w' m/ C$ |7 l5 c' }5.39.217.76
返回列表