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[中式食譜] 蒜蓉煙香蜆肉炒蛋


. \, i' B- S8 l2 U5.39.217.76材料:     公仔箱論壇5 h: Q$ Q0 Y7 L6 @7 R3 Y, G
急凍蜆肉150克、煙肉2至3片(切幼條)、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {. o( F- N( _6 u

8 {; h* L. D' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& R/ ?: P- Z) Z9 e% U5 T公仔箱論壇調味調味料(蜆肉):
  J0 y0 B% ^8 W2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙 5.39.217.760 _, s2 N; L! O9 C

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1 A' l+ Z) ~4 h/ t& V* ]4 X* l公仔箱論壇調味料(蛋):
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調味料(蒜蓉): 6 H( h2 o5 c) n, y
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
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做法:         公仔箱論壇9 n7 S# w) X2 S! Z6 y: a5 |: V" K6 A
1. 急凍蜆肉沖淨,抹乾,拌入調味料;蒜蓉放小碗內,加入滾油拌勻,加調味料;蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。tvb now,tvbnow,bttvb" G# m9 L- f6 n& k9 c) p+ C, D2 l) b
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2. 燒2湯匙油,把煙肉炒香,加蜆肉炒至香口,取出加入蛋液內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g# l6 A# r% K7 t. ?5 }/ ^; Y

; L6 h5 [& ~! V" [& E3 t7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油,油熱時倒入蛋液拌勻,隨即加調味蒜蓉及蔥粒,炒成滑蛋。
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