4 K8 q( E8 q" x# p1 k5.39.217.76材料:
, Q# T, U* H( z5.39.217.76急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
/ O. b- t& Q, V# O5.39.217.760 d; O5 V; L% l8 n
& r8 c; k. ~8 D) C; h公仔箱論壇調味調味料（蜆肉）：
) v h% ~- A, I! ^0 {. r魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
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7 _* H4 \- f. j" ] B* }# M% |4 {" ^調味料（蛋）： . _4 s( K) P8 I8 Y5 d
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
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" \( N7 a% r* C. z* Q調味料（蒜蓉）： 4 h9 } u8 q( e; }! d
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙5.39.217.765 o3 j* V6 [2 ^. p
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2 I1 R0 m1 l% G0 N8 O) ^做法:
; p- ~' {! T D9 M5.39.217.761. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
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2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。5.39.217.76# v3 R) |7 S7 h, X6 {
9 t4 @" x& G6 S公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P( B9 v; E! K
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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