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急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙5.39.217.76+ j0 @7 Q$ {0 {) o
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調味調味料（蜆肉）：
, e! }7 R6 W z/ K1 Y5.39.217.76魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
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; k! n6 S; D7 T* }1 u s/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（蛋）：
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調味料（蒜蓉）：
" d) f% c% K% D7 S5.39.217.76滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
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1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。7 x: N7 a; r6 m8 S. K: e. M+ @
( t0 l( ]$ `! v; l2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。公仔箱論壇 `- A8 d6 Y" g; {/ o0 ?( R
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3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。公仔箱論壇' l, z" @$ q$ Q2 S. i+ ?
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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