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材料:
$ g4 M& F# `$ [4 O7 Y8 b: U公仔箱論壇急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙公仔箱論壇9 g" t' s% V( s. B" {% Z# r
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調味調味料（蜆肉）： & Q% l7 Y9 b4 g; c
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙 公仔箱論壇! b, h& L/ f! i/ n
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調味料（蛋）：
# Z/ V: ]$ t. {( d+ Q E" J0 ?公仔箱論壇魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
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6 D1 s( R. K2 Z9 a5 ^" S2 \調味料（蒜蓉）：
" b2 E. J% j7 t* |2 P6 s. X0 o公仔箱論壇滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 p! k. e# a6 Y" j# d+ W6 O6 b
1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
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, r5 Y. J6 c4 X/ u. x% s5.39.217.762. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i1 `1 x( ?" c
7 R, z% h" U, o7 D# ~5.39.217.763. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F4 [/ R( O# Y J
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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