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發表於 2015-3-11 10:13 AM
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材料:白米60g、阿膠30g、紅棗10枚、枸杞30g、二砂糖(冰糖)公仔箱論壇! M3 Y1 R3 u1 h$ c; G
作法:1白米洗淨瀝乾備用。
4 |5 m6 P1 y$ p% a$ J. u5.39.217.762阿膠放於搗缽中搗碎，加清水以小火熬成汁; y& F: J7 {+ a" l5 u* f
3另取一鍋以大火煮開，加入白米，熬至八分熟時再加入熬好的阿膠汁和紅棗(先泡過再剝開)、枸杞一起煮至全熟即可加入二砂糖調味。 |
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