材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
- C. k- R0 H" E. D o6 o/ ^& b1 d( ztvb now,tvbnow,bttvb調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^ l# U! |7 {* i- C% P2 i
做法: L* y' w# W1 b1 C, U$ |/ x/ I
1.雞腿去骨備用
8 A2 M* r* m3 |公仔箱論壇2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味: Q! W% T6 y9 t1 W1 {/ W V5 P: L
3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v- C) C9 ?3 v* M% |" J
4.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用
7 q+ o( J {5 T0 `5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條
& J! C6 W1 }2 `2 Z' b' p. {公仔箱論壇6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可 |