材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
, x) R. E: _" P7 z: a5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
) q4 H% ^' k- L+ d, a6 }; |. Y做法：& Y! C4 N3 I3 w. Z* h+ Q5 z) _
1.雞腿去骨備用公仔箱論壇3 g' D6 ~- L$ j" [9 a2 m% J
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味, I4 \5 m; L7 ~, K, K# K
3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽tvb now,tvbnow,bttvb9 B& f2 ?! ^3 _( S: q% r- k2 Z
4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用
8 [, w3 s) D1 C5.39.217.765.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條tvb now,tvbnow,bttvb& K3 `, Y# d; D: ]0 p+ ?2 w# M
6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可 |
發表於 2015-3-11 10:12 AM
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