材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支5.39.217.76- d. a5 n- [8 I* w7 W9 Z2 Z9 m7 j4 u
調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb' Y) X0 U( z9 x5 [4 a( j( z0 O1 O
做法：公仔箱論壇4 S( F* j3 J/ g6 Y
1.雞腿去骨備用
' H' |+ J7 U$ P; W2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味, C3 |, X7 f- D
3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽
, X6 _6 p8 `3 P6 D0 L7 Q4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用, ]5 s4 a9 j7 u; s
5.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I e6 A' d! g8 U, A v
6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可 |
發表於 2015-3-11 10:12 AM
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