食材5.39.217.76: Z8 T: s! _% p1 Y- V1 n0 x' \
蛋3顆8 i! s' O, [7 S$ R: |- r: ]
糖100克$ A, y4 t- U- A$ W/ a9 n# c$ [
牛奶450毫升5.39.217.761 C) e/ n6 c4 O, C: w8 a
香草精（可省略）1茶匙公仔箱論壇: g3 Z7 Z2 ~5 U; f
焦糖公仔箱論壇2 V0 v9 Z4 p2 [7 X+ Y2 E1 {: d
砂糖80克tvb now,tvbnow,bttvb2 n4 q9 w4 [7 w" H; \6 B, U
水3湯匙
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8 d* [5 z" V2 P# h$ t8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需時間： 45 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb, h8 w Q1 I% A- O9 [1 x+ q9 o
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先將烤模放入烤箱內150度，稍微烘熱，這可令焦糖不裂開
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焦糖做法： 將糖及水放入小鍋內，用中火加熱，不停左右搖晃鍋子，當有咖啡焦糖時，立刻倒入烤模內 焦糖做法： 將糖及水放入小鍋內，用中火加熱，不停左右搖晃鍋子，當有咖啡焦糖時，立刻倒入烤模內
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1 E( m* x0 X# u& A: N. E/ p將牛奶微微煮熱，與蛋，糖及香草精微底拌勻。將蛋液過篩，倒入有焦糖的烤模內 將牛奶微微煮熱，與蛋，糖及香草精微底拌勻。將蛋液過篩，倒入有焦糖的烤模內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x4 \$ u& x- ~9 U" T& A/ a" x1 j
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! n3 i8 `" P! u1 z/ _6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將烤模放入烤盤內，然後再將熱水倒入烤盤內，水位約烤模1/3。放入烤箱160度烤20至25分鐘 將烤模放入烤盤內，然後再將熱水倒入烤盤內，水位約烤模1/3。放入烤箱160度烤20至25分鐘
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3 k1 }4 z5 o0 E j4 E+ }# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。享用時先用刀圍邊，然後反轉倒出布丁，焦糖便會流出 享用時先用刀圍邊，然後反轉倒出布丁，焦糖便會流出 |
發表於 2015-3-10 10:22 AM
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