食材tvb now,tvbnow,bttvb4 r: s [" b M% }: B
蛋3顆tvb now,tvbnow,bttvb% g" D) F, a# `6 c. S
糖100克
$ A/ |- u* Y; x! S$ U) y. ]) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶450毫升公仔箱論壇' X; _$ H) N; t+ X8 f1 o
香草精（可省略）1茶匙
: F7 R' F/ O9 v& n# Z% Otvb now,tvbnow,bttvb焦糖公仔箱論壇( X2 X1 o/ s2 v- P
砂糖80克tvb now,tvbnow,bttvb B, V% v4 U- c, e) \. K C1 L* E
水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n i, z9 @5 \- {4 N0 ~ m
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所需時間： 45 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb) X5 c( L4 {+ d3 O* X, X# \
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" v3 g/ o- C w8 d# j% j+ ftvb now,tvbnow,bttvb先將烤模放入烤箱內150度，稍微烘熱，這可令焦糖不裂開5.39.217.76( L1 C+ ^3 T, Z4 ~ h( h
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焦糖做法： 將糖及水放入小鍋內，用中火加熱，不停左右搖晃鍋子，當有咖啡焦糖時，立刻倒入烤模內 焦糖做法： 將糖及水放入小鍋內，用中火加熱，不停左右搖晃鍋子，當有咖啡焦糖時，立刻倒入烤模內公仔箱論壇- ^' D+ w8 W3 H3 p) i
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/ E' X4 R3 T4 |; G8 f7 u公仔箱論壇將牛奶微微煮熱，與蛋，糖及香草精微底拌勻。將蛋液過篩，倒入有焦糖的烤模內 將牛奶微微煮熱，與蛋，糖及香草精微底拌勻。將蛋液過篩，倒入有焦糖的烤模內
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% M. W$ h+ }# atvb now,tvbnow,bttvb將烤模放入烤盤內，然後再將熱水倒入烤盤內，水位約烤模1/3。放入烤箱160度烤20至25分鐘 將烤模放入烤盤內，然後再將熱水倒入烤盤內，水位約烤模1/3。放入烤箱160度烤20至25分鐘公仔箱論壇. j1 o; p+ |- g- }" `) T9 e
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8 v+ ^0 L( Z& l! F) T& d4 r公仔箱論壇待涼後放入冰箱約一小時 待涼後放入冰箱約一小時
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享用時先用刀圍邊，然後反轉倒出布丁，焦糖便會流出 享用時先用刀圍邊，然後反轉倒出布丁，焦糖便會流出 |
發表於 2015-3-10 10:22 AM
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