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[中式食譜] 什錦豆腐

什錦豆腐
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* I  Y* G. r6 y- B! C所需材料:
3 p- u  p1 R" K9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔. E9 r* m: U4 ~, \: g+ H" i
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公仔箱論壇+ U) \2 |1 \) O$ _6 f
調味料:5.39.217.764 ^. d8 P: O! Z
醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉
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做法:公仔箱論壇2 @0 Q' G- u$ P: ]9 `, B" p7 O
1、豆腐切片。鍋中放水,大火燒開,將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _0 W* v0 A0 H) j2 @5 u
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2、倒入油,燒至六成熱,將豆腐片下鍋煎至兩面金黃,盛出控油備用。
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3、起鍋,放蔥,炒出香味後,將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下,然後再放入豆腐片。
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