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[中式食譜] 什錦豆腐

什錦豆腐
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所需材料:
9 t4 k, a! F5 A5 w( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~! I9 ~8 P9 ?$ u
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. j$ O3 y7 |& M. C4 |5 @$ p5.39.217.76調味料:
- c5 {8 n$ z3 r  b4 y$ N5.39.217.76醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉
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5 O4 k$ l  q% ^, }做法:
5 R2 m) a! q3 x( G; ?3 p1、豆腐切片。鍋中放水,大火燒開,將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。
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# a& {' ]- K, v  @; L5.39.217.762、倒入油,燒至六成熱,將豆腐片下鍋煎至兩面金黃,盛出控油備用。3 K/ ]6 D' @& Q- P% H

) ~* N& q4 [# U) {, C1 g8 U4 E( k# L公仔箱論壇3、起鍋,放蔥,炒出香味後,將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下,然後再放入豆腐片。
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