返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 什錦豆腐

什錦豆腐5.39.217.76. K) d( X- j, K7 G) k3 V. F  B5 r
公仔箱論壇( T2 G( k8 }+ N" S% Y! d
所需材料:公仔箱論壇+ z( z+ j: u4 O7 t1 n. ]& p
豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔5.39.217.760 h+ s! c  \& e. j

, P) m8 s# \1 s& d* a; k公仔箱論壇公仔箱論壇( a6 _. V6 d3 Y' {% x: W
調味料:
! K. Z8 I: C4 T8 i; A6 _醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉
. z+ H& `3 A; f  \5 E) _9 ]. d  v
' {: p1 F9 J( ~! W做法:, ]" o" @6 ~7 W) s
1、豆腐切片。鍋中放水,大火燒開,將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。5.39.217.769 q0 c* A% |& J; q' d5 }; ~
* p+ b" q' g4 _: e& I/ l- S
2、倒入油,燒至六成熱,將豆腐片下鍋煎至兩面金黃,盛出控油備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ n9 E9 S  Y/ M6 R

1 ^0 d% m4 `( E$ Y, d3、起鍋,放蔥,炒出香味後,將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下,然後再放入豆腐片。
返回列表