# ?+ Z: k; d5 e! Z; @8 s N; o材料: # i7 q& W4 `2 q3 v3 o3 s6 {
青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻
2 F/ q% N1 W5 ?: ]0 _: c" I) dtvb now,tvbnow,bttvb
9 y1 n3 k" O% z& p. H- j8 _( Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 L. E% c: {, Y# O: ?) j9 j- o1 J
調味: ( e% p$ b5 ?9 k2 |( L* l
紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙
. a, K) C5 i6 [6 p. H) y- }1 Q/ C7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d+ q) B0 p/ B3 P! O
7 Q$ X* i8 f. f3 O公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [* s8 G Z/ p# m O! i
1. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R3 w1 c' I3 ~' b/ N. n
' _% d, @9 |; U公仔箱論壇2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。
3 H k& T8 S; O+ l D& C# q, X1 k公仔箱論壇1 o: R" _* L2 T( X6 c* p
3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。. o, l% b5 ?) \/ F
* @6 U; _- U5 m( ~/ V8 F7 b ~. q+ w3 B4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。/ j+ n/ Q: G5 _* T) b, H
tvb now,tvbnow,bttvb) v) G' y' _' x5 w) L& @7 l4 s) [
|
發表於 2015-3-10 04:24 AM
| 