/ b I9 |4 n0 p+ k
材料: : e, R! o/ h9 h% _
青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻
- g, u- d, s7 v+ a6 x2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" s6 n$ N! ^5 V3 |2 W5 Z( x
* W, [- B4 f9 O調味:
5 d5 R! w, J9 g" O6 q, b6 N( Btvb now,tvbnow,bttvb紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙8 r: Y" T% v$ A$ E
, O( ]' U% R: Q0 W6 q/ btvb now,tvbnow,bttvb h' n6 L7 o+ r* W( G; i, N% H
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L% V5 ?) D1 t" E7 C# w
1. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。
; J. F$ I f. Ftvb now,tvbnow,bttvb
) I' T! G J9 ?6 E$ `2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。5.39.217.76, A) N7 s+ I; n' e9 j
$ V, ~; c) w; t3 k( A0 J0 X* `公仔箱論壇3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。- a( n% ~6 Y: `8 m
公仔箱論壇* H6 n5 P' \. Y2 J
4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。
& {( O) `: N: U2 m0 E* R3 j公仔箱論壇- ]- u4 h. T! A5 Q6 a, n
|
發表於 2015-3-10 04:24 AM
| 