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[中式食譜] 荷豆香菇紮肉鮮魷


! f- k$ _, y/ S; a& @) ctvb now,tvbnow,bttvb材料:     
& @+ c+ t- \5 o" G8 l鮮魷1隻、香菇紮肉4?(切斜片)、荷蘭豆5?(摘淨)、菜甫適量(?水、切條)、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x$ v3 F6 S0 q# i7 b. A

0 g2 E& ^1 D8 B' ^- F) s9 T( Q& e5.39.217.76
- ]  L* _/ U' T7 ^% h公仔箱論壇調味醃料(鮮魷):
  T: x! c$ k3 O! t5 D" {5.39.217.76鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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4 _; A4 _7 R4 d# t公仔箱論壇; I  [* g; s* V2 s5 X$ o
汁料:
) m4 q' b) Q7 ~% L上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
. g, l, O4 V7 J& H2 g' O) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e4 N; `0 X: }/ d- X+ {4 r, G

/ z; |1 U4 y( v0 @% |$ l# Atvb now,tvbnow,bttvb做法:     
. N' z# P$ `. L6 v5.39.217.761.鮮魷?淨,去外膜,在內側切花、切件;充分洗淨及抹乾身後,加入醃料拌勻備用。
3 @  b9 ^/ ?" a3 G, @, L6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c) x. g) r5 }* x/ \
2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒,下少許油炒合片刻,注入少許清水炒至僅熟,取出備用。6 ]& U" a  M* E3 g. ~+ X- [/ y
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3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^  Z* H' }3 o; f
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4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香,加入香菇、紮肉及菜甫炒勻,將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻,再加入汁料炒勻即成。! b/ k0 Y7 m1 C4 o0 e& F' @
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