/ U+ F7 j! e9 \( D材料: 5.39.217.767 Y3 f/ L/ w1 z6 ] R# R
鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片公仔箱論壇9 {% a+ b. i8 e+ l4 N3 H+ Q3 L# Z
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調味醃料（鮮魷）：
' `8 I( R8 G: m" x1 s% Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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( D5 b) _" w& _ a/ L3 \汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d( ~" s$ i2 m9 N. T
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y& w. x% H( ?7 W! z
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做法: 5.39.217.769 u* R/ h( p) H8 i& L: [
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。5.39.217.76) G+ K1 X) h$ i% g/ k' l7 a: r
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2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 |+ ]2 i6 B. u" |
6 E' K7 C( c' s0 ~4 f# U3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a+ F( G7 e0 ?/ k+ p
Q( Q- j, E* P6 w; k' f4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 I3 F7 D+ k+ W7 P: _, P* B6 }
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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