8 x' D7 y0 R$ B h) {8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
$ z& ]$ I% g5 u$ m$ X5.39.217.76鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
1 F+ E- T4 w1 a+ \. w: i# x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. p4 F' Q: |* G' T/ e" g+ N, n% M( n
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調味醃料（鮮魷）： 5.39.217.76, ~( T2 d7 @* ~! {& F/ }
鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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汁料： - p b# A' w+ M/ m
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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6 J3 o- M7 m* Z/ D: g! atvb now,tvbnow,bttvb做法:
& x/ a( d3 k$ R( I- V5 b1 e9 V, T( Ltvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 H7 S# \4 M- i% j2 f, W, a% J, M
/ t4 J2 z8 M) v+ v& I7 K, P% L. m6 {tvb now,tvbnow,bttvb2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。
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, _/ H5 L5 r7 E$ B+ ~. n3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。
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4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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