$ c# {! [# p: m3 w材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W5 i' H" \( Y p! m2 P
鮮魷魚500克、黃酒1湯匙、魚露1茶匙、炸豆腐3件（熱水沖淨，切件）、白菜仔100克、紅辣椒半隻（切圈）、蒜頭1粒（切片）、薑4片* g3 @( ?5 |: e0 U z' U: {
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調味醃料：
- t1 l9 ^3 n4 c' y3 s7 {7 `: c5.39.217.76蝦醬1湯匙、辣椒蝦米醬1湯匙、黃酒1湯匙 公仔箱論壇9 A. I* S; l# e4 D& `
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/ \, E: d- ~; C* z$ O芡汁： 7 r) k( j! c; g& Y, z
水1/4杯、蠔油1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙（後下）
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J5 Y$ ^# M1 h6 ~7 K; [
1. 鮮魷魚沖淨切花紋，再切件；用少許黃酒及魚露拌勻，醃片刻，濾乾。tvb now,tvbnow,bttvb- H+ E: v* c! I; a0 b7 P$ n" ?- {. i
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2. 燒2湯匙油，爆香2片薑，加魷魚快速兜炒，取出。tvb now,tvbnow,bttvb" `# @5 I e6 i1 A7 o8 O/ E
U0 X' r' A$ a1 V" S$ m+ F* [公仔箱論壇3. 再燒2湯匙油，爆香蒜頭、薑及紅辣椒，加蝦醬等拌勻，加白菜仔炒勻，加炸豆腐及芡汁；蓋好煮至剛熟。tvb now,tvbnow,bttvb) n2 F8 j8 s W2 f/ C/ z9 g- W- G
+ W5 ]# c K! Q. b8 R. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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