, i9 Z) A8 B) u% U% `9 n公仔箱論壇材料:
! @3 L+ N: g% Q+ T2 n0 n公仔箱論壇鮮魷魚500克、黃酒1湯匙、魚露1茶匙、炸豆腐3件（熱水沖淨，切件）、白菜仔100克、紅辣椒半隻（切圈）、蒜頭1粒（切片）、薑4片9 H6 c* {0 j+ B6 \& F% B
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調味醃料：
7 g8 n, f( \2 F& B3 N蝦醬1湯匙、辣椒蝦米醬1湯匙、黃酒1湯匙 {0 E, X* }1 O3 x9 \" _
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; O0 ^7 e+ l* ^8 M1 P芡汁：
5 I; E; m" A3 D5.39.217.76水1/4杯、蠔油1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙（後下）公仔箱論壇: r! |, }% V& H1 W3 t( O8 G
) V" a& Z, \$ [6 ^' S' q' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v! [. d5 \0 W; @做法:
. d! A$ `1 b6 W/ `# s4 j1. 鮮魷魚沖淨切花紋，再切件；用少許黃酒及魚露拌勻，醃片刻，濾乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z: y; _, A. L u5 H
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2. 燒2湯匙油，爆香2片薑，加魷魚快速兜炒，取出。
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3. 再燒2湯匙油，爆香蒜頭、薑及紅辣椒，加蝦醬等拌勻，加白菜仔炒勻，加炸豆腐及芡汁；蓋好煮至剛熟。公仔箱論壇1 s2 J/ S9 K' ~. y8 ]. |
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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