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[中式食譜] 香芒露筍帶子


: I6 Z* K6 I" c. Y) ~1 w% ]6 z# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     7 u+ g9 ?1 W" c$ r# k
急凍帶子10安士、露筍5安士(切斜段)、翠玉瓜4安士(切長段)、芒果1隻(去皮及去核)、蒜片2粒、薑片6片$ ?: ^% m. h: b( z

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調味醃料(帶子):
  [! X% {/ n6 F  G% J' D8 a( n公仔箱論壇生粉2茶匙、鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、食用梳打粉1/8茶匙、生油1湯匙 7 Q7 W* ^5 B3 l8 V) _  ^

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; a; Q# c0 G! Q$ `+ Z公仔箱論壇汁料: 5.39.217.767 V* M( [+ H8 g5 n4 R/ K
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙. z; q' Y" g# B  q4 F; w$ a  Q

5 K- E6 y0 {' I" G& j7 D( K( Y- f公仔箱論壇
4 k3 o+ W) m- q% Y0 R: t" ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 f2 y' O5 [  B4 {( o. E) }6 M) x7 a
1.急凍帶子略為清洗,與醃料拌勻醃2至3小時,中途攪拌至水份完全吸收,然後備用。
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2 d: O7 y- R' `( f' K) C' Rtvb now,tvbnow,bttvb2.芒果切件,加入少許清水及2至3茶匙砂糖醃30分鐘,取出吸去多餘水份,然後備用。
. z0 S! M5 g4 z' C0 W' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ~& D9 j% d: D  |tvb now,tvbnow,bttvb3.將鑊燒至6成熱,放入帶子煎烘一會兒,將帶子兩邊煎至轉色及僅熟至企身後,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C+ n7 J0 Q, }5 {3 U- ]

( W' g$ v, C7 p$ g" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜片及薑片下鑊爆香,加入露筍及翠玉瓜炒合,注入少許清水炒至僅熟。
9 _) K& q# E8 a; X' i  l1 P: T, wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^5 `. g) Q( k9 `: H; Y
5.加入芒果及帶子炒合,下汁料並快速兜勻,即可上碟。
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