+ U P l3 h" C: M- }; @- J2 @- s5.39.217.76材料: 5.39.217.764 B1 I, y" U' z" c& n+ Z' ]
急凍帶子10安士、露筍5安士(切斜段)、翠玉瓜4安士(切長段)、芒果1隻(去皮及去核)、蒜片2粒、薑片6片tvb now,tvbnow,bttvb0 o) R+ M& X: P* |1 D, h# M
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& F8 ?7 u( w% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(帶子):
! `# j5 [+ N$ W. X, q- `tvb now,tvbnow,bttvb生粉2茶匙、鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、食用梳打粉1/8茶匙、生油1湯匙
# o8 J; r. V' u1 Q' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 V8 N8 u. W5 n5 q' D公仔箱論壇汁料: 公仔箱論壇, A3 z# }. y$ X
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W$ I2 \0 Y- p6 E) S( W
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做法:
: N' p v- S. U2 h+ G7 x ^0 Btvb now,tvbnow,bttvb1.急凍帶子略為清洗,與醃料拌勻醃2至3小時,中途攪拌至水份完全吸收,然後備用。
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- j: B2 F5 A# C7 M6 V% @2.芒果切件,加入少許清水及2至3茶匙砂糖醃30分鐘,取出吸去多餘水份,然後備用。
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2 F2 c) w: b3 ^8 J* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鑊燒至6成熱,放入帶子煎烘一會兒,將帶子兩邊煎至轉色及僅熟至企身後,取出備用。% v4 o" h; e# X* n; ]; r
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4.蒜片及薑片下鑊爆香,加入露筍及翠玉瓜炒合,注入少許清水炒至僅熟。
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& l$ G, q' s& G5 x! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入芒果及帶子炒合,下汁料並快速兜勻,即可上碟。. m8 B) Q8 F8 Y! `- {
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