! C; v( z( ~! [0 n- s* Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
]2 Z6 w7 m% _% C; b急凍帶子10安士、露筍5安士（切斜段）、翠玉瓜4安士（切長段）、芒果1隻（去皮及去核）、蒜片2粒、薑片6片
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3 b* w' c2 P9 Z, q+ H* A1 X5.39.217.76調味醃料（帶子）： 5.39.217.761 A5 R' v5 S/ i+ t
生粉2茶匙、鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、食用梳打粉1/8茶匙、生油1湯匙 公仔箱論壇, V- T. t! G( ?
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汁料：
( ~4 g+ P4 j' E. E5 G# h1 z公仔箱論壇上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Z0 j/ p; G. u6 `( O3 V$ u# p
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- u: y& f" J* a4 w) B+ l做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D2 G% { V: d
1.急凍帶子略為清洗，與醃料拌勻醃2至3小時，中途攪拌至水份完全吸收，然後備用。
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( S$ y% ^' g8 L% i+ f' f$ C2.芒果切件，加入少許清水及2至3茶匙砂糖醃30分鐘，取出吸去多餘水份，然後備用。
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3.將鑊燒至6成熱，放入帶子煎烘一會兒，將帶子兩邊煎至轉色及僅熟至企身後，取出備用。
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' M- u2 o3 `, s1 x; d4 I& Utvb now,tvbnow,bttvb4.蒜片及薑片下鑊爆香，加入露筍及翠玉瓜炒合，注入少許清水炒至僅熟。
7 f5 i; x# E! p' F, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: v$ o5 Z9 D9 d2 M5 }5 C" d# P L
5.加入芒果及帶子炒合，下汁料並快速兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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