材料：% Q$ h. B7 J1 t7 k
雞中翼 12隻
! b1 U! x* Q: A7 h: G7 A黑芝麻 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r# ~- P* K" y+ O) ^ e3 T
* i$ A* a( y8 F, {2 d' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N, W7 @+ e7 |& ^3 m9 J( U7 t: H8 mtvb now,tvbnow,bttvb醃料：公仔箱論壇4 A9 U1 y( H9 u7 Z7 P$ l1 e: B
孜然粉 1湯匙（雜貨店有售）
' p" l H5 U3 Q0 h米酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! e8 e. R- r; |' a) {9 v: E! {
老抽 1茶匙
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生抽 1茶匙
" h( ?6 ^5 r+ I; i, j3 ]tvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1/2茶匙
; ^0 H' v9 D4 l) n( b5.39.217.76糖 1茶匙
9 \8 Q+ p7 o$ ?雞粉 1茶匙
. M: `9 ?( B( r4 |! r ?6 y' k5.39.217.76胡椒粉 少許公仔箱論壇. r2 ~: `$ g" _& e" P+ z, y' S
鹽 1 茶匙
) M7 I" _: P( b- @! Q5.39.217.76蒜片 幾片
2 N! D4 N( @. _辣椒粒 少許（怕辣可不加）
7 z3 i8 s! C! R* b* z6 G( G" [5.39.217.76
# g& C- ]$ H( j+ B) {如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T* R5 d B# x0 [% W6 q' Z2 b
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做法：
! `# ]$ b7 ~, P4 U& F: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。
0 i. o; L, Q& L2）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。
% x5 Q# t" l5 L, G6 X7 }3）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。
. K- Z# ?& s/ p$ p( v" K2 f: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。! c& I0 o7 w. R+ u* R1 B. N
) z7 g( a0 t% b# J* t% M" A. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學
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發表於 2015-3-9 01:00 PM
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