材料：tvb now,tvbnow,bttvb: V" E# Z( x' z
雞中翼 12隻5.39.217.76, [6 e/ k/ ~. f4 q# `9 ?1 e. Q: N& i
黑芝麻 少許
0 M8 z6 u+ M; o# F5.39.217.76- x7 @% P5 K" H! Z4 S
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醃料：
+ | Q. O2 P# ^) Q, o0 J孜然粉 1湯匙（雜貨店有售）
( M8 e) O+ Z. Y3 J, |2 U3 P米酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' I h8 C2 G6 T6 c8 _$ e
老抽 1茶匙, P0 l; f5 w+ p- Q. I
生抽 1茶匙5.39.217.76* a1 f' f3 {; `! r6 g
五香粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v$ r9 @7 ]& H1 E4 ]' \2 S
糖 1茶匙
9 a6 O [3 G+ M1 C雞粉 1茶匙公仔箱論壇/ F5 b2 ^; v4 x: q
胡椒粉 少許
+ [) O0 Y1 Q8 K1 X) }* y1 O8 H& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 茶匙公仔箱論壇; m0 {+ j9 Y$ n9 `( t; W( h
蒜片 幾片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~* H2 J, r) i, n; o) L- E
辣椒粒 少許（怕辣可不加）
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如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！
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$ Q$ Y& V8 N% m8 ctvb now,tvbnow,bttvb做法：6 p+ c4 b! {: g8 F
1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。公仔箱論壇* }) q" r% w) n% ~7 [. w, c9 J
2）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。
* W! L3 R# F Q1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb) C% V$ P( l& K. c8 c+ D+ W
4）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! D: x) A1 E7 ?" X
5.39.217.767 b! ~6 s6 T" S/ g' p
P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學
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發表於 2015-3-9 01:00 PM
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