材料：" |+ u& ~1 ]9 X$ J9 S6 g
雞中翼 12隻tvb now,tvbnow,bttvb- l# w( O& J& C
黑芝麻 少許
% v) j5 E% ^( Y6 s+ h6 L公仔箱論壇5.39.217.76) M$ b8 n0 G' S% |; O+ [
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醃料：, Y1 }; C! I% I* n4 I T- X2 T
孜然粉 1湯匙（雜貨店有售）5.39.217.76/ Y( ^2 _) Y6 A8 X( u% }; U" q
米酒 1湯匙5.39.217.767 ?4 \. }) `5 l
老抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 W* ]! N& E4 Z
生抽 1茶匙
7 d; J8 h H' C; q, l' Y- c& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉 1/2茶匙9 A8 N% D1 Y( X" \
糖 1茶匙
% i8 d% z& N' h ~1 L雞粉 1茶匙
, [9 N, o& n! U1 ?公仔箱論壇胡椒粉 少許
, X k: K6 P" k5 h鹽 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q! {9 H6 q% r, `9 l
蒜片 幾片
5 _4 l( \3 f5 j! h( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粒 少許（怕辣可不加）
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, Y. y6 h( i0 O% C如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！
, x% u2 P3 t9 G) i M5.39.217.76$ R' T3 k1 ?3 N- i$ H, K, {5 `
做法：
+ j K% x$ O5 D0 j% f1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。
- D" e/ Z% B6 O2 C7 y2 X7 y/ M公仔箱論壇2）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。" o- `1 g1 `# ~; y9 X. L( a
3）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。公仔箱論壇" T2 S9 m! _9 p0 N; V6 q5 x" i- }
4）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。公仔箱論壇0 p* |6 |7 C) H1 `' d, G
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P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學tvb now,tvbnow,bttvb+ P( Q! u4 b) K- Z* V8 f' r; U" X
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發表於 2015-3-9 01:00 PM
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