材料︰$ h, s c3 V3 t+ q3 l
蛋兩顆
% o; K/ z! f& ]9 T( K7 z# F: B$ F5.39.217.76油少許
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1 |6 C; X' [4 e1 R% L+ h5.39.217.76作法︰
) {$ |! ^" n6 M% \* z* Q- ^公仔箱論壇1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻,攪拌時要避免氣泡產生5.39.217.769 I) V3 _% ]8 Z4 K. {, q: @
2.鍋子先塗布少許油後加熱公仔箱論壇, Y5 k1 ?+ p7 j
3.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液
; ^1 a8 q6 A1 ^# ?3 mtvb now,tvbnow,bttvb4.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起公仔箱論壇9 c7 R+ m& Y: {# Z
5.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊,再倒入1/3蛋液,等蛋液快凝結時,一樣從外邊往裡邊捲起
: b- @6 h5 T) W( I5.39.217.766.重複動作一直到蛋液用完為止 |