材料:洋蔥1顆、 蒜末1大匙、 蘑菇10朵、冷凍烏龍麵1包' J) u2 T1 v* g/ l- l& j: a6 n
調味料:醬油1小匙、 黑胡椒1大匙、 奶油1大匙、番茄醬1大匙
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1.洋蔥切絲備用。
$ f+ w& t0 @2 |3 E9 P# G; m3 A2.取炒鍋下洋蔥絲乾炒至軟，加0.5大匙奶油炒香，再加入蒜末、 蘑菇片、 黑胡椒炒香後，倒入水、醬油、番茄醬煨煮出味，再下烏龍麵煮2分鐘至收汁。$ A5 h( w7 G9 E/ N- @4 q
3.起鍋前加入奶油炒勻，搭配荷包蛋拌勻食用即可。 |
發表於 2015-3-8 10:47 AM
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