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[中式食譜] 素肉燥拌麵

材料:麵腸400g 、黑木耳20g、 薑末10g、 100cc 乾香菇3朵、 沙拉筍1顆、 梅干菜1把、 陽春麵2球、 蛋1顆、 空心菜1小把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q% M4 D- f1 I6 \+ X0 n
調味料:醬油3大匙、 素蠔油2大匙、 冰糖1大匙、香油1大匙、鹽2小匙、胡椒粉1小匙
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  m8 _1 U3 G$ W3 d& b& i公仔箱論壇1.麵腸撕成片、黑木耳、泡發乾香菇、沙拉筍、梅乾菜切成末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K) M/ r; r9 i  F& e
2.取炒鍋下香菇乾煸至香,再下麵腸乾炒後,加香油下梅乾菜、薑末、冰糖炒香,再下醬油、水、素蠔油、胡椒粉、鹽調味,煨煮收汁。
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