材料: 5.39.217.761 f6 V/ k! r. k, i- I! F x
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）
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8 G# g' X4 V( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x* C! D! B' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
- B; W- |7 M/ F% A+ X: Z' `3 L8 g鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G% P4 ~9 _+ _2 u& s
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芡汁：
+ G) j3 D+ i+ \鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
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做法: 0 r/ h) W2 r# R% b
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。
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2 c) T# G: O) L( Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d7 { j* O/ A
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。
9 x/ J. I* l9 u8 h- g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~% ?- p0 z$ n) }( A
4. 最後撒下九層塔葉拌勻。/ f! Y V+ g4 g! R! U
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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