材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ {" D' }8 E4 i
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）公仔箱論壇8 L; z$ @' B+ E3 @# a0 u
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb1 s5 Y" i! e4 \. Y. `, J
鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
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" [7 b: | Q% ]$ E芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l z7 s; x' k
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙8 g7 y2 `# d M9 x% s% { [
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 K! H' ~3 ~2 t, B
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 q3 t4 J9 y! ~; O
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2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。
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; X0 u: R) |9 d/ j3 `3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。/ d3 ]+ P; p& m5 U% p
% V1 ~5 j9 M2 H! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後撒下九層塔葉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, U% W" W" \4 C' s1 G8 N1 C# U
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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