材料:
- O& D& ?+ R5 u; `+ f9 ptvb now,tvbnow,bttvb中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）
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1 y8 Y* L8 n% c# L' W( | i5 l調味醃料：
1 p5 e. s- h9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb; j5 S" B4 s4 R* |2 ^5 B3 O
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 Q; V2 `- c8 @: ^" p9 \! t
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。: Y+ @6 L8 j W6 b0 P; z7 U4 x5 L! Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h3 E9 |; V; y+ ? d$ f' G4 s
2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。
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; e, U7 H; V# f" x/ v公仔箱論壇3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。
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4. 最後撒下九層塔葉拌勻。5.39.217.76, e% h& M* r1 z1 w$ F5 n
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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