材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N* x9 L& {% e: d% ^3 F
中蝦連殼300克、細洋蔥半個(切幼條)、九層塔1棵(取葉沖淨)、蒜頭1粒(切片)
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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb& y3 V. D( \+ X4 p
鹽半茶匙、生粉1平湯匙(煎前撒蝦上) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I' \" y0 V3 i, l, t
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) ], T m7 T- D公仔箱論壇芡汁: & C% G" |4 _1 l% m( S
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
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做法:
3 Q7 f: Q5 R% y5 H5.39.217.761. 中蝦修剪好,去黑腸,沖淨及抹乾;撒下少許鹽拌勻。公仔箱論壇3 p9 u2 n+ Z! W; |
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2. 燒4湯匙油,把生粉薄薄撒蝦上;油熱時放入中蝦,煎至兩面轉紅,取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 d& [# B2 E2 z+ G! ^* s$ K. K
) q" q' G0 x- u0 \$ Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片,蝦回鑊一起炒香,倒入適量芡汁。
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4. 最後撒下九層塔葉拌勻。
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