9 e% e9 s- z5 k+ l- h( p6 S$ W公仔箱論壇材料:
: @2 z, W1 x2 B$ |( ^4 Z牙帶魚1斤、生薑（切絲）2/3量杯、蒜頭2粒（切片）、蔥段（切絲）2/3量杯、蔥花3湯匙: `: {7 Q0 @4 N; Q4 K# v2 P) X8 H
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調味醃料（牙帶魚）： tvb now,tvbnow,bttvb( L- }6 u6 k! A* i, P$ X5 _
燒酒2湯匙、食鹽1/3茶匙、蛋白3茶匙、胡椒粉1/3茶匙、生粉1湯匙、生油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^+ `1 @7 ]; w0 q
& E, h$ w1 m8 Ltvb now,tvbnow,bttvb汁料：
* k2 d1 W6 b- _5 T X6 Ttvb now,tvbnow,bttvb上湯1量杯、山楂餅6片、泰國魚露3茶匙、砂糖1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁4湯匙
0 T) O, k! ~+ h% t; S) s$ |7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L# r; S! F! `1 i公仔箱論壇
0 s; v% B: Q8 i( S. N r* k& N6 q公仔箱論壇做法:
! S0 T+ v% D; D, a: s4 p+ ]1.牙帶魚切去頭部及尾部，切大段，在表面割幾刀，洗淨充分抹至乾身，加入醃料拌勻，待30分鐘。
/ h. @. s4 y; ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O% z2 }( {1 [! I5 f: ?
2.在魚件撒上2湯匙生粉拌勻，下鑊中半煎炸至金黃，取出待涼片刻，並回鑊炸一會，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 L' t* o, |2 B5 {) I! F. t
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3.生薑、蒜片及蔥絲下油鑊爆香，加入汁料煮滾，收汁，將魚件回鑊炒至收乾身。上碟，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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