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材料:
3 z& Q$ M9 @ r0 D1 M& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枚頭肉400克、乾蔥2粒（切片）、菠蘿2件（切件）、車厘茄6粒tvb now,tvbnow,bttvb% [" W- Q0 I0 L3 n# o: w% ]
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1 v2 B* e$ \8 \6 Y0 L5.39.217.76調味醃料：
5 L% ]8 W. z- V6 x2 C+ n% x. m五香粉1/4 茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙
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* I/ G: d: b1 r/ e) |芡汁：
0 F$ ^. Y( f4 S" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、清水3湯匙、大紅淅醋3湯匙、茄汁1湯匙、?汁1茶匙公仔箱論壇: P/ X j( ?9 d& q2 i
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; u! K$ v) M4 R. Q7 P( w- J9 ?8 \做法:
" i6 Q& U; E/ F( z: h6 l5.39.217.761.枚頭肉切小件，與醃料拌勻，待15分鐘。
, x6 e8 [; R' s$ j4 l4 s3 R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w: n3 `2 Z8 y. \+ P6 J" a4 ^
2.燒熱1杯油，把肉件放熱油內煮熟，取出瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb; k, c. e2 f+ b
) B7 W$ A2 P/ h9 f" o+ S/ E* y3.燒1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入芡汁煮至香濃，把肉件回鑊與芡汁兜勻至呈糖膠狀，拌入菠蘿及車厘茄即成。. w% T0 ^1 |4 n8 o* l q" L# u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |! F- b$ S5 }; S, N
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發表於 2015-3-8 04:56 AM
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