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[中式食譜] 雜菜燴素鵝


* ^/ X) g, f$ j" V- d材料:        
) u6 [% \% j3 d# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素鵝1件(洗淨,切件)、白菜仔100克、鮮冬菇100克、紅蘿蔔80克(切片)、珍珠筍6至8條(切段)、蒜1粒(切片)、薑4片! C3 u5 C7 y% p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W* i) _/ f5 [% L
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調味芡汁:
0 A1 _0 f; R2 D6 r; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb) J% r) G' |; z" s5 ]" |: \
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S) m7 n2 o$ S$ J6 X
1.燒2湯匙油,爆香薑、蒜,加入白菜仔炒合片刻,放入鮮冬菇炒香。3 ?1 t# S( Z, b) a) D

' @5 F! Q9 Y+ U  ^  b0 ^0 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.加入其餘雜菜料兜炒,再加入芡汁及素鵝煮滾,蓋好燜至入味。
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, E  v+ g' P% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入適量生粉水埋芡,即可上碟。
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