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[中式食譜] 雜菜燴素鵝


1 S" \0 U( i6 D7 d: Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:        
" Z* m5 n! V$ @2 }7 C* U# w素鵝1件(洗淨,切件)、白菜仔100克、鮮冬菇100克、紅蘿蔔80克(切片)、珍珠筍6至8條(切段)、蒜1粒(切片)、薑4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]: k, y7 S$ B7 {# M( C9 b+ g

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1 o, k" g+ d2 L2 Z6 L+ G5 m0 D* m調味芡汁:
% {8 _, O% A9 @. s$ |( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉水適量5.39.217.76( a6 i: q3 n' |4 x9 e

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$ s8 d) x, G$ c) R( B! Btvb now,tvbnow,bttvb做法:        
$ j. U( E0 m" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒2湯匙油,爆香薑、蒜,加入白菜仔炒合片刻,放入鮮冬菇炒香。
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' z6 c7 [. G- h. B公仔箱論壇2.加入其餘雜菜料兜炒,再加入芡汁及素鵝煮滾,蓋好燜至入味。
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. u4 j3 D( Q  \0 G2 }3.拌入適量生粉水埋芡,即可上碟。
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