tvb now,tvbnow,bttvb1 S* I2 h: R. C$ f! o
材料: 5.39.217.766 \+ c# S) v, S$ i1 u' I$ u
鮮淮山、浸發瑤柱4粒(蒸透)、金菇1紮、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
9 W5 o7 x! }" b- @9 }5.39.217.76
$ `. a0 }) f6 a0 A/ n; n5.39.217.76' _, g7 O" U* p2 _; l
做法: / s; z' M5 F. H- [- O6 ^
1.鮮淮山洗淨,刮去表皮,切斜厚件,浸清水備用。9 I% Q+ r1 \# A3 G
* G2 _6 a( p. a2 S& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金菇洗淨,清水浸過表面,加入2至3茶匙檸檬汁浸20分鐘,清洗後隔水備用。公仔箱論壇" V s2 P( a- S; E5 ?! Z3 e7 r
& b) n, c2 R9 \$ e1 I5 }. btvb now,tvbnow,bttvb3.將雞湯煮滾,加入蒜蓉、薑蓉;加入瑤柱料、蠔油、魚露及砂糖;以慢火煮2至3分鐘,加入金菇燴煮,加入麻油及胡椒粉拌勻,以生粉水埋芡煮成汁。
# V& k3 d) E+ s" ^- `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 [( x$ r! b* ]/ I* O
4.將鮮淮山下乾鑊炒至乾身,加入少許油炒勻,加入2湯匙清水炒至熟透,以少許糖調味,排放碟上,淋上瑤柱汁,撒上蔥花即成。5.39.217.76) V; c6 R+ d, Y
|