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材料:
1 E& v. G: }1 f% e% R1 s花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯
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調味:
. K. l! D3 S5 S, \( Utvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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* D% H& i, b) N6 B3 d6 ctvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E8 G" i+ S- I
1. 先將魚柳解凍,切成細件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u% w- F' H4 g. F* M
5.39.217.764 n- K: i7 W5 {
2. 起鑊將花鯖魚柳略煎,將魚柳放至鑊的側邊。公仔箱論壇, x) j. H# G) f' E
. q9 u- Q2 h" t- U) h8 O- T5.39.217.763. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒,注入上湯及清水,加入香葉。
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) b: N D/ V2 N: R; f8 Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 以慢火燜煮3至4分鐘,拌入牛油豆,煮滾即成。
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