3 A/ P b5 j5 E# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 S- \, A' R6 z# T- V' D6 N5 S! `5 b
花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯tvb now,tvbnow,bttvb5 @ t/ N, K$ Y5 w. N
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, ^2 l- _( F2 e7 w9 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味:
$ r0 k1 ]4 P5 V! \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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做法:
. B: J7 G. I% H2 M5.39.217.761. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。5.39.217.762 y0 _3 S: N! e8 s- F
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2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。
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3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。
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4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。
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發表於 2015-3-7 04:21 AM
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