材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙
: x3 Y: U, }' Z4 p" `. `$ ctvb now,tvbnow,bttvb調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC
! g o+ |' L7 r/ H0 O' Y2 T- g6 R+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 F, x( u( e2 }/ x公仔箱論壇1.香蕉切小段備用。4 G# A: F; T: G1 ^( _, I% `6 Y
2.熱一炒鍋，先將雞腿塊下鍋煎香後，下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香，再下咖哩粉拌炒均勻生香後，下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& K/ \3 m/ A' ~0 }& b# M, _7 M
3.承上，最後下香蕉段略煮至香蕉變軟，再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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