材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙
& B% ]# W, k4 n0 u; \調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G% g0 G$ _) _8 W5 Y
做法:
. X8 j& f/ B9 I$ ?公仔箱論壇1.香蕉切小段備用。
D2 p5 n. r3 H5 ^3 N4 a公仔箱論壇2.熱一炒鍋,先將雞腿塊下鍋煎香後,下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香,再下咖哩粉拌炒均勻生香後,下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。5.39.217.76+ j/ O* [/ Q! E2 X) s+ I5 a
3.承上,最後下香蕉段略煮至香蕉變軟,再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |