材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙: l) B4 m: V1 ~
調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @ U, r+ r$ U
做法:5 _& G# r4 M) r& e# G$ I4 j
1.香蕉切小段備用。
6 @8 v5 D- Y+ i! ~2.熱一炒鍋,先將雞腿塊下鍋煎香後,下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香,再下咖哩粉拌炒均勻生香後,下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。
, P( D1 K% L. u3.承上,最後下香蕉段略煮至香蕉變軟,再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |