材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙5.39.217.76' ~$ o" l* m3 q4 T# u8 ^
調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC
2 q: j1 r7 i- S3 a公仔箱論壇做法:
+ u; K) e# d9 J! L- {; ^tvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉切小段備用。
' q9 I$ e) j+ G/ A# A! ^9 c" W" S: Ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱一炒鍋，先將雞腿塊下鍋煎香後，下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香，再下咖哩粉拌炒均勻生香後，下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v; X) ~0 _6 l; X% |& C4 K
3.承上，最後下香蕉段略煮至香蕉變軟，再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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