和牛肉質嫩滑廣受香港人歡迎,日本北海道一所監獄囚犯飼養的和牛,肉質獲得最高評級,被冠以「網走監獄和牛」品牌,銷情火爆。 贏盡讚賞的是北海道網走監獄囚犯飼養的黑毛和牛,去年出產21隻,當中8隻獲得「日本食肉評級協會」評為最高級別的「A5」級。6 I- ~% w/ N6 C' \: B9 f( ~
囚犯飼養 年產21隻5.39.217.76( ?: H* {6 z% X& i& B9 A1 p
監獄附近一家商店看中商機,去年11月在展銷會上僅用45分鐘即售罄。該公司乘勝追擊,上月正式以「網走監獄和牛」商標開賣。
/ P$ U# ~9 D: M( x$ b+ \5.39.217.76 據悉,網走監獄和牛是由獄中6名被分配到「牧畜隊」的囚犯,接受專業培訓後在距離監獄約7公里的牧場飼養,約30個月始出貨。& Q) G0 c+ R! B8 M' m0 s# g- r6 B. @% r; q
「網走監獄」是日本明治時代到大正時代監獄的名稱,以前監獄專門收容重犯、政治犯,現改為收容10年以下刑期的囚犯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i2 Q; T8 j0 s: O Z: w U
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