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清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量$ }) j2 U, w- r+ P2 _: h
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" m' G$ c) B/ k4 Q. w, I公仔箱論壇調味:
6 ^/ V& `! c. A y) t! O5.39.217.76調味雞汁1茶匙、蛋黃適量# I4 o i0 j, X4 B- U" Y* x
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5 }) h7 V6 S+ Z) S, N* d- A公仔箱論壇做法:
1 [+ A& k: f; }$ [3 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 冬瓜去皮及瓤，沖淨瓜肉，刨成幼絲；瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。
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2. 免治豬肉與調味料拌勻，待冬瓜煮熟後，拌入肉蓉。
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$ c b3 H% I; Q+ Y$ l7 }+ xtvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入生粉水煮成羹，加蟹柳及紫菜，翻滾後拌入蛋白成蛋白花。
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發表於 2015-3-6 04:20 AM
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