# _7 R' Y& B$ v公仔箱論壇材料: 4 z5 t" S; b! [, l' Y; ~
豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯
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* K& {2 H- N' a; q; a" w2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {% f2 y) `" Z- P
調味醃料（豬扒）： : Z+ B# H* L7 R- P
鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝 5.39.217.76' N: p) ^3 S4 ~% Y: E, F. ^6 b
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芡汁： 5.39.217.76: F' |% |; z4 P8 G8 T b/ R, f
茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許
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) d, j+ _# u1 U+ Q: s+ E) qtvb now,tvbnow,bttvb做法: + V& t+ A m& Y( e1 D
1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。
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2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z7 O, C, B6 I* a: j' \
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+ |/ j2 R% y( Z/ s' P8 q) Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。
) `7 Y. h2 y9 p) h% T v1 ?公仔箱論壇4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。
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發表於 2015-3-6 04:19 AM
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