材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g
9 p, h0 n$ _' m1 J1 i a) t/ E5.39.217.76調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙
2 E+ C3 k c9 D: o- ~& I5 _& n% s* W做法:
# M) V6 J* k0 b% }7 `( }tvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用3 o) s6 ~: e! N- o9 t6 Z
2.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用公仔箱論壇+ n2 @! d- }8 ~: X3 o8 E7 j+ D0 Y
3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水7 {& q8 ^6 K/ z( ^: m4 d
4.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可 |
發表於 2015-3-5 11:31 AM
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