材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g5.39.217.76# ]( b) C. Q) v- i# {
調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙
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1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用
) N5 D K/ w. z# U6 P1 Q公仔箱論壇2.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用
- R1 A6 P8 @( N, P1 D; [. D* ]3.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可
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發表於 2015-3-5 11:31 AM
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